“ยุทธพงศ์” ดูงานตลาดค้าส่งปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ณ ประเทศญี่ปุ่น พร้อมเร่งดำเนินการพัฒนาและปรับปรุงการดำเนินงานสะพานปลาขององค์การสะพานปลาให้ถูกสุขลักษณะ และเป็นสถานที่ท่องเที่ยว

พฤหัส ๐๒ พฤษภาคม ๒๐๑๓ ๑๖:๑๕
นายยุทธพงศ์ จรัสเสถียร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยในโอกาสเดินทางไปดูงานตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งตลาดปลาซึกิจินี้จะถูกแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกคือ ตลาดใน ที่พ่อค้าปลาจะมาซื้อปลาแบบขายส่ง รวมไปถึงการประมูลปลา ซึ่งผู้ที่จะมาประมูลปลาได้จะต้องเป็นพ่อค้าที่มีใบอนุญาตเท่านั้น อีกส่วนก็คือ ส่วนตลาดนอก จะมีปลาทะเลและอาหารทะเลอื่น ๆ ทั้งขายส่งและขายปลีกมากมาย รวมไปถึงเครื่องครัวที่ใช้ในการทำกับข้าว ตลอดจนร้านซูชิมากมาย ด้วยปลาสด ๆ ที่พึ่งจับมาจากทะเล

นายยุทธพงศ์ กล่าวว่า ตลาดปลาแห่งนี้จะเริ่มตั้งแต่ 5 โมงเย็น เรื่อยไปจนถึงดึก เพื่อรับอาหารสดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ขนส่งมาทั้งทางรถ เรือ และเครื่องบิน ราวประมาณตี 3 ผู้ค้าจะเตรียมสินค้าสำหรับการประมูล โดยจะมีพ่อค้าขายส่งทำการตรวจคุณภาพและประเมินราคาสินค้าก่อน ตี 5 ครึ่ง ก็จะเริ่มเปิดประมูลสินค้า ซึ่งผู้ประมูลสามารถรอรับสินค้าได้ภายในวันเดียวกันเลย โดยมูลค่าของปลาและของทะเลที่จับมาขายที่ตลาดแห่งนี้ ประมาณ 700,000 ตัน มูลค่าการซื้อขายแต่ละปีกว่าหกล้านล้านเยน

“ในส่วนของสะพานปลาขององค์การสะพานปลาที่ยานนาวานั้น ในปีงบประมาณ 2557 ตนจะเสนอให้มีการพัฒนาและปรับปรุงการดำเนินงานให้เป็นตลาดที่ซื้อขายปลาสำหรับประชาชนที่ถุกสุขลักษณะและได้มาตรฐาน รวมทั้งมีร้านจำหน่ายอาหารจากวัตถุดิบที่นำมาขายสด ๆ ตลอดจนเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำหรับคนทั่วไปด้วย” นายยุทธพงศ์ กล่าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๔ เม.ย. OR จับมือภาครัฐและผู้ประกอบการชุมชน เพิ่มประสิทธิภาพการตลาดผลิตภัณฑ์ OTOP ผ่านโครงการ 'ไทยเด็ด' มุ่งเสริมแกร่งเศรษฐกิจชุมชนไทยอย่างยั่งยืน
๐๔ เม.ย. เทลสกอร์ จับมือพันธมิตร ขับเคลื่อนโครงการ 'Help You, Help Me' สู่ปีที่ 6 ผสานพลังคอนเทนต์ครีเอเตอร์ สนับสนุนโครงการเพื่อสังคม
๐๔ เม.ย. เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว สนับสนุนภารกิจกู้ภัย มอบอาหารและเครื่องดื่มให้เจ้าหน้าที่และบุคลากรทางการแพทย์
๐๔ เม.ย. ร้อนๆแบบนี้ มาหมุนให้ฉ่ำ!!สนุกสุดมันส์ไปกับเครื่องเล่น Water Roller ลูกบอลน้ำมหาสนุก
๐๔ เม.ย. ซัมเมอร์นี้ชวนเช็กอินสมุย แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของชาวเวลเนส ที่ BDMS Wellness Clinic สาขา Celes Samui
๐๔ เม.ย. โซเชียลจับตา ตึกถล่ม-อาฟเตอร์ช็อก ประเด็นร้อนหลังแผ่นดินไหว
๐๔ เม.ย. กรมทรัพยากรน้ำ ลงพื้นที่ติดตามความคืบหน้าโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยแม่เหียะน้อย พร้อมระบบส่งน้ำอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.เชียงใหม่
๐๔ เม.ย. GoWabi แพลตฟอร์มจองบริการบิวตี้ครบวงจรอันดับ 1 ในไทยเปิดตัวบริการ GoWabi POS พร้อมประกาศรางวัล GoWabi Top Rated
๐๔ เม.ย. ทีทีบี เชิญชวนเที่ยว พิพิธภัณฑ์ครุฑ สืบสานพลังศรัทธา สรงน้ำ สมเด็จมหาราชทรงครุฑ เสริมพลังบุญรับปีใหม่ไทย
๐๔ เม.ย. บัตรเครดิต ทีทีบี มอบโปรฯ ฟรีอัปเกรด! HUT บุฟเฟต์ อิ่มไม่อั้น จ่ายเพียง 399 บาท