เสวนาเชิงวิชาการ งานไทยแลนด์แล็บ 2013

อังคาร ๒๕ มิถุนายน ๒๐๑๓ ๑๒:๐๗
เสวนาเชิงวิชาการคณะผู้จัดงานไทยแลนด์แล็บ 2013นำโดย ธีรยุทธ์ ลีลาขจรกิจ, ผู้อำนวยการหน่วยธุรกิจบริษัท วีเอ็นยู เอ็กซิบิชั่นส์ เอเชีย แปซิฟิค จำกัดและอนุชา พันธุ์พิเชฐ, ผู้จัดการโครงการไทยแลนด์แล็บ2013 ร่วมด้วย กรุณา จีนถนอม, หัวหน้าบรรณาธิการนิตยสารอินโนแล็บได้รับเกียรติจากผศ.ดร.วรภามหากาญจนกุลภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมเสวนาเรื่อง“เทคโนโลยีการอาหารและความปลอดภัยของผู้บริโภค”ในประเทศไทยระดับความปลอดภัยของผู้บริโภคอยู่ในเกณฑ์ที่ไม่สูงนักอีกทั้ง การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่นำเข้าและส่งออก ยังไม่ได้มาตราฐานตามที่ต้องการ อาทิเช่น เชื้อรา เชื้อไวรัส โรคสายพันธุ์ใหม่ ที่สามารถปนเปื้อนมากับอาหารจำพวก ข้าว ขนมปัง ข้าวสาลี ข้าวบาเร่ย์ แป้งข้าวโพด ซึ่งเชื้อบางประเภทตรวจสอบได้ยากและยังสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้แม้ผ่านความร้อนแล้ว หรือเชื้อราบางชนิดอาศัยอยู่ในขนมปัง ซีเรียล แต่ไม่ปรากฏให้เห็นซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคและส่งผลต่อการส่งออกโดยรวมของประเทศไทย

ในนามของผู้จัดงานไทยแลนด์แล็บ2013ได้ตระหนักถึงความสำคัญของคุณภาพอาหารและเครื่องดื่ม โดยการนำเทคโนโลยีเครื่องมือในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์มาวิเคาะห์ ตรวจสอบ ความปลอดภัยของอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งเสริมการบริโภคอาหารปลอดภัยในภูมิภาคอาเซียนโดยในปีนี้ ได้เปิดตัวงาน ASEAN Food Safety Forum งานประชุมนานาชาติด้านอาหารปลอดภัยแห่งอาเซียนเพื่อเป็นอีกหนึ่งเวทีในการแลกเปลี่ยนความรู้ ความคิดเห็น รวมทั้งการสร้างเครือข่ายทางวิชาการในกลุ่มมหาวิทยาลัยอาเซียนและผู้ร่วมวิชาชีพได้แก่พม่า, กัมพูชา, ลาว, มาเลเซีย, สิงคโปร์, ฟิลิปปินส์, อินโดนีเซีย เป็นต้น

ผู้ที่สนใจเข้าร่วมงานไทยแลนด์แล็บ 2013และร่วมฟังงานประชุมนานาชาติด้านอาหารปลอดภัยแห่งอาเซียน(ASEAN Food Safety Forum) สามารถลงทะเบียนเข้างานล่วงหน้าได้แล้วที่ www.thailandlab.comหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 6700900 ต่อ 201-209 หรือ อีเมล์ [email protected]

แล้วพบกันที่งาน ไทยแลนด์แล็บ2013 ในวันที่ 28—30สิงหาคม 2556 ที่ไบเทค บางนา

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๘ เม.ย. ARDA จับมือ ฟาร์ม เอ็กซ์โป และพันธมิตร เปิดศึก AGRITHON by ARDA Season 2 เฟ้นหาสุดยอดไอเดียปลุกพลังนวัตกรรมเกษตรไทย ชิงทุนวิจัยรวมกว่า 100
๑๘ เม.ย. กรุงศรี ฉลอง 80 ปี ดูหนัง 80 บาท ที่ Major Cineplex เมื่อชำระด้วยบัตรกรุงศรี เดบิตและบัตร Krungsri Boarding
๑๘ เม.ย. แบรนด์ซุปไก่สกัด รณรงค์ขับขี่ปลอดภัยในโครงการ สมองล้าอย่าขับ พักดื่มแบรนด์ จับมือ ตำรวจทางหลวง และ ตำรวจจราจร
๑๘ เม.ย. ซัมซุงจัดใหญ่! เป็นเจ้าของ ตู้เย็น Side by Side รุ่นใหม่ล่าสุด พร้อมรับสิทธิพิเศษแบบจุใจ ได้แล้ววันนี้
๑๘ เม.ย. ธนาคารสแตนดาร์ดชาร์เตอร์ดปรับลดประมาณการเศรษฐกิจไทยปี 2568 คาดกนง.มีมติลดดอกเบี้ยนโยบายในการประชุมเดือนเมษายนนี้
๑๘ เม.ย. EXIM BANK ร่วมกับกระทรวงการคลังและกระทรวงพาณิชย์ ออกมาตรการช่วยเหลือผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะ SMEs รับมือนโยบายภาษีแบบตอบโต้ของสหรัฐฯ
๑๘ เม.ย. ปักหมุด! เตรียมจัดงาน PET Expo Thailand 2025 จัดยิ่งใหญ่ครบรอบ 25 ปี
๑๘ เม.ย. ลดคลายร้อน ช้อปแลคตาซอย 1,000 ลด 100 พร้อมชวนร่วมสนุกถ่ายภาพคู่แลคตาซอย ลุ้น 10 รางวัล
๑๘ เม.ย. DITP ประชุมผู้จัดแสดงสินค้า เตรียมความพร้อมสู่เวที THAIFEX - ANUGA ASIA 2025
๑๘ เม.ย. โรงแรมเครือดุสิตธานี เปิดตัวโปรพิเศษต้อนรับซัมเมอร์ 'A Night on Us' เติมเต็มวันพักผ่อนอย่างมีความสุขกับโรงแรมและรีสอร์ทในเครือดุสิตธานีทั่วโลก