เมกาบางนา แจกหนังสือ “เรื่องเล่าอาหารชาววัง” ในงาน Megabangna Thai Cuisine & Cultural

“เมกาบางนา” ศูนย์การค้าแนวราบระดับภูมิภาคแห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จะจัดงาน Megabangna Thai Cuisine & Cultural [เมกาบางนา ไทยคูซีน แอนด์ คัลเจอร์รัล] ในแคมเปญ “Megabangna Family Experience 2013” [เมกาบางนา แฟมิลี่ เอ็กซ์พีเรียนซ์ 2013] เพื่อความสุขของสมาชิกทุกคนในครอบครัว โดยภายในงานจะมีการแจกหนังสือ “เรื่องเล่าอาหารชาววัง” รวบรวมโดย ผศ.ดร.ศันสนีย์ จะสุวรรณ์ อดีตผู้อำนวยการสำนักศิลปะวัฒนธรรม, อาจารย์ สาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา และคณะทำงานค้นคว้าด้านตำรับอาหาร ซึ่งได้รวบรวมสูตรอาหารต้นตำรับของ พระวิมาดาเธอฯ พระอรรคชายาเธอฯ ในรัชกาลที่ 5 ผู้กำกับดูแลห้องเครื่องต้นตลอดรัชกาล ไว้มากถึง 14 สูตรเด็ด อาทิ ข้าวบายศรีปากชาม, เยลลี่ห่อหมก และน้ำพริกลงเรือ อีกทั้งยังได้กล่าวถึงประวัติความเป็นมาของอาหารแต่ละชนิดไว้อย่างน่าสนใจ จึงถือได้ว่า “เรื่องเล่าอาหารชาววัง” เป็นหนังสือที่มีคุณค่าควรแก่การสะสม โดยได้จัดพิมพ์เป็นครั้งแรกเพียงจำนวน 1,000 เล่ม เท่านั้น ทั้งนี้จะแจกให้กับลูกค้าที่เข้าร่วมงาน Megabangna Thai Cuisine & Cultural [เมกาบางนา ไทยคูซีน แอนด์ คัลเจอร์รัล] ระหว่างวันที่ 27 มิถุนายน — 8 กรกฏาคม 2556 นี้ ณ ลานแฟชั่นแกลอเรีย ชั้น 1 ศูนย์การค้าเมกาบางนา ผู้สนใจสามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.mega-bangna.com หรือ โทรศัพท์ 02-105-1000