ร้านซากุระ ยากินิคุ และชาบู บุฟเฟ่ต์ ปรับภาพลักษณ์ใหม่ ยกระดับเสิร์ฟเมนูเกรด พรีเมียม ในราคา 499++ และ 599++ บาท โดยยังคงเป็นบุฟเฟ่ต์สไตล์ญี่ปุ่น และเน้นการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ เช่น เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศหลากหลายเมนู รวมถึง รูปแบบบริการที่เสิร์ฟให้กับลูกค้า และเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นมายาวนาน
ร้านซากุระ คือ ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์สไตล์ญี่ปุ่นที่มีความเป็นส่วนตัว เพราะด้วยการให้บริการโดยพนักงานเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้า ปรับภาพลักษณ์ใหม่ ด้วยการเสิร์ฟเมนูระดับพรีเมียมที่หลากหลายและคัดสรรมาเป็นอย่างดี โดยเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ที่นำมาเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ทานอย่างเต็มที่นั้น นำเข้ามาจากต่างประเทศเป็นส่วนใหญ่ เช่น เนื้อปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ ปลาซะบะจากประเทศชิลี เนื้อสันคอจากออสเตรเลีย รวมทั้ง เนื้อแกะจากนิวซีแลนด์ และเนื้อหมูคุโรบุตะ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังเลือกวัตถุดิบ โดยคำนึงถึงความปลอดภัยและให้คุณค่าทางโภชนาการสูงในการบริโภคอีกด้วย เช่น เมนูเห็ดหลากหลายชนิด ที่นำมาให้ลูกค้าได้เลือกทานนั้น ใช้เห็ดปลอดสารพิษ ที่มีคุณค่าทางโภชนามากมาย
นอกจากนี้ ร้านซากุระยังมีเมนูประเภทซูชิและอาหารญี่ปุ่น เช่น แคลิฟอร์เนียโรล ซาชิมิแซลมอนนอร์เวย์ รวมถึง อาหารทานเล่นอีกกว่า 30 เมนูให้เลือก เช่น ยำสาหร่าย ไข่ตุ๋นสูตรเฉพาะของซากุระ ปลาแซลมอนยำตะไคร้ ซึ่งเชฟของร้านจะปรุงสดๆ ทันทีเมื่อลูกค้าสั่ง เพื่อให้ได้รสชาติและความสดอร่อยเต็มที่