เชพแอนโทนี ขอลท์ไมเยอร์ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ เตรียมเมนูกริลล์ต้นตำหรับ โดยเลือกสรรเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟครบคอร์สตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมสดตัวโต ฟัวกรา ค็อกเทลกุ้ง พาร์มาแฮม และซุปที่เลือกได้ตามความชอบทั้งซุปหอมใหญ่สไตล์ฝรั่งเศส และซุปถั่วเลนทิลสูตรดั้งเดิม
เลือกลิ้มลองอาหารกริลล์จานหลัก ทั้งประเภทเนื้อ เช่น เนื้อวัวจากออสเตรเลีย เนื้อลูกวัว เนื้อไก่ ซี่โครงแกะ และประเภทซีฟู๊ด เช่น เนื้อปลากะพงสด และแซลมอนชิ้นโต ซึ่งผ่านการหมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษ ย่างด้วยอุณหภูมิพอเหมาะ ทำให้เนื้อมีความนุ่มและหอมชวนรับประทาน เสริมรสอาหารจานหลักด้วยซอสสูตรเฉพาะที่เลือกได้ 2 ชนิดทั้งซอสเบอร์เนส ซอสไวน์แดง และซอสเลม่อนบัตเตอร์ เป็นต้น และเลือกทานคู่กับเครื่องเคียงได้ถึง 3 ชนิด เช่น ครีมผักโขม ราตาตูย และกราแตงมันฝรั่ง
เติมเต็มมื้อค่ำแสนอร่อยนี้ด้วยขนมหวานสุดพิเศษหลากหลายเมนู ทั้งช็อกโกแลตมูส ทาร์ตมะม่วงหอมหวานเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลา เครมบูเล่สูตรดั้งเดิม หรือชีสนำเข้าจากฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมขนมปังและน้ำผึ้ง
ราคา 900++ บาท สำหรับ 2 คอร์ส (อาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป และอาหารจานหลักหรือขนมหวาน)
ราคา 1,100++ บาท สำหรับ 3 คอร์ส (อาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป อาหารจานหลักและขนมหวาน)
เมนูกริลล์ ณ ห้องอาหารโคโลเนด เปิดบริการวันจันทร์ถึงวันศุกร์ มื้อค่ำ เวลา 18.30 — 23.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2344 8888 หรืออีเมลล์ [email protected]