ในการนี้ นายวิทยา สุขเสริม ผู้จัดการฝ่ายจัดพื้นที่ผัก และนายสมทรง พูตันวษ์ พนักงานหน่วยงานควบคุมคุณภาพมาตรฐานสินค้า ได้เข้าร่วมในการอบรมโครงการฯ ดังกล่าว โดยมีเนื้อหาที่เข้ารับการอบรมดังนี้
1. ความเป็นมา วัตถุประสงค์และบทบาทและอำนาจหน้าที่โครงการผักสดปลอดภัยส่งเสริมคนไทยสุขภาพดี ภายใต้ทฤษฎีตำรวจผู้รับใช้ชุมชน(สายสืบผักสดรีเทิร์น)
2. สถานการณ์การเกษตรของประเทศไทย เส้นทางของผัก อันตรายเสี่ยงภัยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและกรณีศึกษาปลูกคะน้า,ข้าว
3. การตรวจสอบความปลอดภัยผักสด ณ แหล่งจำหน่าย
4. พิษภัยจากสารเคมีทางการเกษตรและผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
5. ทำอย่างไรให้ผักปลอดภัย เทคนิคการล้างผัก และสาธิตการใช้ชุดทดสอบ