“แกงไทย” ถ่ายทอดเนื้อหาด้วยความประณีตละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่ส่วนนำที่อธิบายถึงวัฒนธรรมการแกง ส่วนประกอบหลักของการทำแกงที่ควรทราบ ตลอดจนเครื่องปรุง วิธีการทำทุกขั้นตอนโดยละเอียด อ่านเข้าใจง่าย ทำตามได้จริง ไม่ยุ่งยากซับซ้อน แบ่งออกเป็น 7 ประเภท คือ 1.แกงยอดนิยม 2.แกงส้ม 3.แกงเหนือและอีสาน 4.แกงป่า แกงพริก 5.แกงคั่ว แกงเผ็ด 6.แกงที่กินกับขนมจีน และ 7.แกงโบราณ รวม 80 สูตร วางจำหน่ายแล้วในราคา 650 บาท ขนาด (7.6 x 9.5นิ้ว)ร้านหนังสือชั้นนำทั่วไปสนใจสอบถามได้ที่โทร 02 934 4414 ต่อ 307, 308
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณศุภมาศ พูลสวัสดิ์
โทร 02-254-1315