นอกจากนี้ ‘โจเซน ยากินิคุ แอนด์ บาร์’ ยังสร้างความแปลกใหม่ล่าสุดให้แก่วงการยากินิคุไทย ด้วยเทคโนโลยีการนำเสนอเมนูอาหารรูปแบบใหม่ โดยใช้เทคโนโลยี AR (Augmented Reality) ครั้งแรกในวงการธุรกิจปิ้งย่างของไทย โดยลูกค้าต้องใช้แอปพลิแคชั่นของทางร้านซึ่งรองรับทั้งระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์และไอโอเอสในการเข้าถึงข้อมูลของสัญลักษณ์พิเศษในเล่มเมนูอาหาร โดยสัญลักษณ์นี้จะสร้างกราฟฟิก 2D หรือ 3D ให้ปรากฏซ้อนขึ้นมาในจอภาพบนโทรศัพท์ เพื่อรับทราบข้อมูลและรายละเอียดของเมนูอาหารต่างๆ ก่อนตัดสินใจเลือกสั่ง ซึ่งข้อมูลที่ปรากฎขึ้นมาจะประกอบด้วย กรรมวิธีการคัดสรรวัตถุดิบหลัก เช่น ปลา อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ต่างๆ กรรมวิธีการปรุง รวมทั้งสัดส่วนคุณค่าโภชนาการและพลังงานที่ร่างกายจะได้รับ ซึ่งถือเป็นการสร้างประสบการณ์ใหม่ในการสั่งอาหารที่ให้ทั้งความรู้ และความสนุกเพลิดเพลินเติมเต็มบรรยากาศการกินดื่ม และการสังสรรค์ระหว่างเพื่อนฝูงให้มีอรรถรสมากยิ่งขึ้น
‘โจเซน ยากินิคุ แอนด์ บาร์’ ได้มีการจัดงานแถลงข่าวเปิดตัวอย่างเป็นทางการไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ซึ่งได้รับเกียรติจาก เตชิต หร่มระฤก กรรมการผู้จัดการ บริษัท มิยาบิ กริลล์ จำกัด และ วุตม์-สุรินทร คารวุตม์ หนึ่งในหุ้นส่วนคนสำคัญ รวมทั้งก๊วนดาราที่ชื่นชอบการทานอาหารประเภทยากินิคุ อาทิ ต๊ะ - วริษฐ์ ทิพโกมุท จุ้มจิ้ม - วรนันท์ จันทรัศมี บอส - อติรุจ สุวรรณ รวมทั้งสื่อมวลแขนงต่างๆ ให้เกียรติร่วมแสดงความยินดีกันอย่างคับคั่ง สัมผัสกับประสบการณ์การทานอาหารประเภทยากินิคุรูปแบบใหม่แห่งแรกของไทยได้แล้ววันนี้ ที่ร้านยากินิคุ และสาเกบาร์ สุดพรีเมี่ยม สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ในบรรยากาศแฮงค์เอาท์สุดชิลด์ ‘โจเซน ยากินิคุ แอนด์ บาร์’ 2 สาขา สาขา The Walk เกษตร-นวมินทร์ และ อาคาร Mercury Ville ชิดลม และอีกว่า 7 สาขาทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดในปี 2557
ติดตามข่าวสารรวมทั้งกิจกรรมดีๆ ของ ‘โจเซน ยากินิคุ แอนด์ บาร์’ และ ‘มิยาบิ กรุ๊ป’ ได้ที่ www.facebook.com/miyabigrill