โดยทั้งสองท่านมีประสบการณ์ในด้านการปรุงแต่งอาหารให้กับสถานทูตสหพันธรัฐรัสเซียประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก และ ประธานาธิบดีวลาดิมีร์ปูตินได้ลิ้มลองในฝีมือมาแล้ว พร้อมใจกันมาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ในด้านอาหารทั้งคาวและหวานให้กับผู้สนใจได้ลิ้มลองกันอย่างจุใจ ในแบบ “Eat like an Ambassador, Dine like a President!” ได้แก่
- “Solyanka” soup with sour cream
- Borsch Moscow Style Beetroot Soup
- Beef Tartar
- Blinis with Red Caviar
- Goose stuffed with green apples
- Pojarski Pork
- “Ryaba Hen” and Russian classics of Kievsky Cutlet (Chicken Kiev) and Beef Stroganoff
นอกจากนี้ ทางโรงแรมฯ ได้จัดเตรียมอาหารจานพิเศษ อาทิ อาหารแช่เย็น ก้ามปู อลาสก้า อาหารทะเล เนื้อสัตว์ อาหารทะเล บาร์บีคิว สเต็ก อาหารไทย/ตะวันตก และขนมหวานแสนอร่อยนานาชนิดไว้รับรองแก่บรรดาแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนได้อิ่มเอมอย่างถัวนหน้า