ภาพข่าว: ละมุนลิ้นกับเมนูปลากระพงขาว

ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ได้รังสรรค์เมนูใหม่ประกอบจาก “ปลากระพงขาว (Sea Bass)” ชั้นดีที่ให้ทั้งรสชาติและรสสัมผัสละมุนลิ้นชวนลิ้มลอง ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มอร่อย โดยจะนำปลากระพงขาวไปทอดในน้ำมันจนสุกแบบพอดี เพิ่มความหอมราดด้วยซอสกุ้ยหลินแบบฉบับจีนเป็น ปลากระพงขาวทอดราดซอสกุ้ยหลิน เพียงราคาจานละ 690 บาท หรือจะนำปลากระพงขาวไปนึ่งให้เนื้อปลาร้อนนุ่ม เพิ่มอรรถรสด้วยแฮมยูนานเป็น ปลากระพงขาวนึ่งแฮมยูนาน เพียงราคาจานละ 440 บาท เมนูปลากระพงขาวทั้ง 2 สไตล์นี้พร้อมเสิร์ฟร้อนหอมกรุ่นไม่แพ้กัน ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้