สาหร่ายโกริโกะ เปิดตัว snack สาหร่ายตัวใหม่ ภายใต้แบรนด์ Twin sheet รูปแบบแซนวิซ ชูจุดเด่น กรอบ ไม่ทอด ไร้ไขมัน

พฤหัส ๒๒ พฤษภาคม ๒๐๑๔ ๑๗:๑๐
นายสมชาย อัศวเศรณี ประธานกรรมการผู้จัดการบริษัท เนเจอร์ เบสท์ฟู้ด จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสาหร่าย ภายใต้แบรนด์ “โกริโกะ” เปิดเผยในฐานะนักลงทุนในกรณีเรื่องการประกาศกฏอัยการศึกว่า ในระยะสั้นนี้ การประกาศครั้งนี้อาจะทำให้นักลงทุนชะลอที่จะเข้ามาลงทุนในประเทศไทย ซึ่งจะมีผลเกี่ยวโยงไปถึงเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ ซึ่งถ้าเศรษฐกิจขยายตัวช้า ก็จะมีผลต่อค่า consumption ที่จะลดลง ซึ่งก็จะมีผลเกี่ยวเนื่องมายังธุรกิจอาหารอย่างแน่นอน อย่างไรก็ดีในระยะยาว เมื่อเหตุการณ์ทางการเมืองกลับมาเป็นปกติแล้วก็น่าจะทำให้ทุกอย่างเริ่มกลับมาเป็นปกติอีกครั้ง สำหรับในครึ่งปีหลังบริษัทตั้งเป้าหมายจะรุก นำสินค้าเข้าไปวางขายผ่านตลาด Modern Trade ให้มากกว่าเดิม ซึ่งในยุคปัจจุบันนี้เป็นช่องทางในการเข้าถึงบริโภคได้อย่างเร็วและทั่วถึงที่สุด ในขณะเดียวกันเราก็จะส่งสินค้าเข้าไปขายทางตลาดค้าส่งด้วยเช่นกัน โดยจะเริ่มเน้นการสร้างแบรนด์ Koriko ให้คนทั่วไปได้รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งในอดีตที่ผ่านมาทางบริษัทได้มุ่งเน้นการจำหน่ายวัตถุดิบ และผลิตสินค้า OEM แต่อย่างไรก็ตามในระยะยาวทางบริษัทก็เล็งเห็นถึงการสร้าง Company Asset ซึ่งก็คือ แบรนด์ Koriko ขึ้นมาให้อยู่ในตลาดด้วยเช่นกัน

ล่าสุดมีการเปิดตัวสาหร่ายปรุงรสตัวใหม่ล่าสุด แบบแซนวิช ตัวใหม่ล่าสุดของวงการสาหร่ายอบกรอบ ชูจุดเด่นกรอบ ไม่ทอด ไร้ไขมัน ภายใต้แบรนด์ Twin Sheet , Mini Seaweed Roll, Grill Seaweed Mini Pack มีขนาด 24g วางจำหน่ายในราคา 39 บาท/ซอง, และแบรนด์ Koriko Thai Rice Crackerสินค้าตัวนี้ตั้งเป้าหมายไปที่ส่งออกเป็นหลัก อย่างไรก็ตามทางบริษัทมีการพัฒนาสินค้าใหม่ๆอยู่ตลอดเวลาโดยส่วนใหญ่แล้ว ทางบริษัทจะเปิดตัวสินค้าใหม่ในงาน Thaifex ทุกๆปี ปีละ 2-3 ตัว อยู่แล้ว ทั้งนี้ทางบริษัทวางแผนที่จะนำสินค้าใหม่เข้าวางจำหน่ายในตลาดตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป ซึ่งคิดว่าในช่วง 1 ปีแรกที่จะทำให้ยอดขายในส่วนของ Modern Trade โตขึ้นไม่ต่ำกว่า 20%

ทั้งนี้หลังจากที่ก่อตั้งบริษัทมาตั้งแต่ปี 1998 ถือว่าเป็นโรงงานสาหร่ายแห่งแรกในประเทศไทย โดยมีโรงงานอยู่ที่นิคมอุตสาหกรรมบางพลี ซึ่งโรงงานได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP HACCP ISO22000 และ BRC โดยมีการนำเข้าวัตถุดิบสาหร่าย มาจากประเทศ ญี่ปุ่น เกาหลี และจีน และทางบริษัทมีbusiness partner จากทั้ง 3 ประเทศนี้ ทำให้ทางบริษัทมั่นใจได้ว่าสามารถหาวัตถุดิบที่ดีทั้งด้านคุณภาพและราคาไม่แพง

นอกเหนือไปจาก เหตุผลทางธุรกิจ ซึ่งก็คือกำไร ทางบริษัทก็เล็งเห็นถึงความสำคัญของสังคม โดยทางบริษัทจะมีการจัดกิจกรรม CSR ในทุกๆเดือน เพื่อทำประโยชน์ให้กับสังคมเช่นกัน เช่น ร่วมปลูกป่า ทาสีโรงเรียน เลี้ยงอาหารผู้สูงอายุ รวมไปถึงร่วมบริจาคสิ่งของให้กับเด็กผู้ยากไร้ ซึ่งทางบริษัทหวังว่าจะเป็นผู้นำทางด้านสาหร่ายของทั้งในประเทศไทย และในถูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี้ ภายใต้คติประจำบริษัทคือ คุณภาพ คู่คุณธรรม

สำหรับรายละเอียดการปลูกสาหร่าย ในโลกนี้จะปลูกได้เพียงน่านน้ำทะเล ของประเทศจีน ประเทศ?ญี่ปุ่น และประเทศเกาหลี ฤดูกลางปลูกและเก็บเกี่ยวจะมีแค่ช่วงเดียวของปี เริ่มตั้งแต่เดือนธันวาคม ไปจนถึงพฤษภาคม โดยสาหร่ายอ่อนคุณภาพจะอยู่ช่วงต้นฤดู และจะลดคุณภาพลงไปเรื่อยๆจนถึงปลายฤดู และขั้นตอนการผลิต สาหร่ายดิบๆจากทะเลจะถูกแปรรูป โดยเริ่มตั้งแต่การทำความสะอาด ปั่น และขึ้นรูปเป็นแผ่นแห้ง ด้วยโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน ถึงจะถูกส่งมายังประเทศไทย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๕ เม.ย. Electronic Nose นวัตกรรมตรวจวัดกลิ่น! เพื่อสิ่งแวดล้อมที่ดี กรมอนามัย ร่วม MOU กรมควบคุมมลพิษ และ 4 หน่วยงานรัฐ - เอกชน
๒๕ เม.ย. ITEL ประชุมผู้ถือหุ้นประจำปี 68 ไฟเขียวอนุมัติแจกวอร์แรนต์ฟรี ลุยขยายธุรกิจ
๒๕ เม.ย. สวทช. โดย นาโนเทค เฟ้นหา 8 ผู้ประกอบการ ต่อยอดนวัตกรรมสมุนไพรสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง
๒๕ เม.ย. คาเฟ่ แคนทารี ชวนมาลิ้มลองเมนูพิเศษประจำเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน 2568 อร่อยครบเครื่องทั้งรีซอตโตต้มยำ เครป
๒๕ เม.ย. ซีพี ออลล์ x มูลนิธิชาวปักษ์ใต้ ร่วมสนับสนุนทุนการศึกษาเพื่ออาชีพแก่เยาวชนในจังหวัดภาคใต้
๒๕ เม.ย. ซีพีแรม ดีเดย์ เปิดเวที FINNOVA 2025 : ยกระดับความรู้สู่นวัตกรรมอาหาร ปักหมุดไทยศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารโลก
๒๕ เม.ย. ดีไซน์เพื่อชีวิตที่ไม่หยุดนิ่ง: อาดิดาส ออริจินอลส์ เผยโฉม ADIZERO ARUKU พร้อมพื้นรองเท้าแบบโปรเกรสซีฟ
๒๕ เม.ย. พรีโม จับมือ Q-CHANG จัดทัพทีมช่างกว่า 2,000 ทีม! ยกระดับบริการซ่อมห้องชุด ตอกย้ำแนวคิด Primo Happy Maker
๒๕ เม.ย. ครั้งแรก กับ Dance (แดนซ์) Glossy Body Hair Perfume Mist น้ำหอม 2-in-1 พร้อมเปิดตัวพรีเซ็นเตอร์คนใหม่ เก๋ไก๋ บุกใจกลางกรุง ชวนสาวๆ
๒๕ เม.ย. SCB CIO ชี้ 3 ปัจจัยกระทบตลาดการเงินฉุดสินทรัพย์ทั่วโลกผันผวน แนะระวังการลงทุนในสินทรัพย์เสี่ยง เพิ่มน้ำหนักหุ้นกู้ระยะสั้นคุณภาพดี และ