นายอภิชาติ กล่าวเพิ่มเติมว่า “สำหรับตลาดเกษตรกร เป็นตลาดที่เน้นสินค้าระดับพรีเมี่ยม คือ เป็นสินค้าที่มีคุณภาพและมาตรฐาน โดยได้รับการรับรองคุณภาพจากหน่วยงานรับรองมาตรฐานตามที่กล่าวมาแล้ว และผู้ขายจะต้องเป็นเกษตรกรจริงๆ เท่านั้น”
“ตลาดเกษตรกร จะไม่มุ่งเน้นการแข่งขันในด้านราคาแต่จะเน้นคุณภาพสินค้า ในราคาที่เป็นธรรมกับผู้ผลิตและผู้บริโภค ซึ่งนอกจากจะช่วยให้เกษตรกรได้ระบายสินค้า เป็นแหล่งพบปะระหว่างเกษตรกรและผู้บริโภคโดยตรงแล้วยัง จะสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตรของตนเอง ให้มีมาตรฐานสามารถต่อยอดนำไปสู่การส่งออกได้ในอนาคตด้วย” นายอภิชาติ กล่าว