ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชี้ราคาหน้าฟาร์มตกต่ำ แต่คนกินไข่ราคาแพง หวั่นไข่ล้น-วอนภาครัฐดูแล

นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยว่า ขณะนี้อัตราการบริโภคไข่ไก่มีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง กอปรกับช่วงนี้ยังเป็นช่วงปิดเทอม ซึ่งจะยิ่งทำให้การบริโภคไข่ไก่ลดลงอย่างมาก โดยปัจจุบันราคาไข่ไก่ลดลงอย่างต่อเนื่องมาอยู่ที่ฟองละ 1.80-1.90 บาท หรือบางพื้นที่ขายได้ที่ 2.00 บาทต่อฟอง ขณะที่ต้นทุนการผลิตต่อฟองสูงถึง 2.94 บาทแต่กลับพบว่าผู้ค้าในท้องตลาดขายไข่ไก่ในราคาสูงถึงฟองละ 3.00 บาท ทำให้ผู้บริโภคยิ่งลดปริมาณการบริโภคไข่ไก่ลงไปอีก ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ที่ต้องแบกรับภาระปัญหาราคาไข่ไก่ตกต่ำอยู่แล้ว กลับขายผลผลิตไม่ได้อีก ขณะนี้จึงเข้าสู่ภาวะผลผลิตไข่ไก่ล้นตลาด