ต้อนรับฤดูกาลแอสพารากัส ที่ห้องอาหารรอสซินีส์

พฤหัส ๑๖ เมษายน ๒๐๑๕ ๑๒:๒๒
เชฟลูก้า เชฟใหญ่ประจำโรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล, กรุงเทพ และห้องอาหารอิตาเลียนรอสซินีส์ ได้สร้างสรรค์เมนูใหม่อันหลากหลายที่ปรุงมาจากแอสพารากัส หรือหน่อไม้ฝรั่งที่ยุโรป ฤดูกาลของแอสพารากัสได้มาถึงแล้ว ดังนั้นเชฟลูก้าจึงอยากให้ลูกค้าของรอสซินีส์ได้ต้อนรับฤดูกาลนี้ไปด้วยกัน เชฟลูก้าได้ดึงเอาเอกลักษณ์ รสชาติ และความหวานสดใหม่ของแอสพารากัสมาทำเป็นเมนูพิเศษในครั้งนี้

ไฮไลท์ของเมนูพิเศษนี้ ได้แก่ สลัดแอสพารากัสขาว อาร์ติโชค และยอดอ่อนของผักชนิดต่างๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเห็ดทรัฟเฟิลดำ (white asparagus with artichokes, mesclun greens and black summer truffle dressing) และพาสต้าไส้แอสพารากัสขาวเสิร์ฟพร้อมชีสฟองดูว์รสเยี่ยม (white asparagus fagottini with a flavorful cheese fondue)

ด้วยความเชี่ยวชาญในเรื่องอาหารอิตาเลียนแล้ว เชฟลูก้ายังมีความสามารถในการจัดแต่งการวางอาหารและเทคนิคในการทำอาหาร แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดั้งเดิมตามแบบฉบับอาหารอิตาเลียน เชฟลูก้ายังคัดสรรวัตถุดิบในการทำอาหารที่มีคุณภาพ เพื่อให้ลูกค้าที่รับประทานอาหารของเขาได้รับประสบการณ์ที่อันน่าประทับใจ

ห้องอาหารรอสซินีส์เป็นห้องอาหารที่ได้รับรางวัล “Best International Hotel Wine List” จาก “Wine List of the Year Thailand Awards” และยังได้รับรางวัล “Wine Spectator Award of Excellence” อีกด้วย ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของแอสพารากัสสามารถรับประทานเมนูพิเศษของเชฟลูก้า เริ่มต้นที่ 1,800 บาท++ และสามารถเลือกเสริมรสชาติของแอสพารากัสด้วยการจับคู่ไวน์จาก Pio Cesare ด้วยราคาเพิ่มอีก 1,400 บาท++

ร่วมค้นพบรสชาติอาหารแสนอร่อยไปกับเชฟลูก้าและต้อนรับฤดูกาลแอสพารากัสได้ที่ห้องอาหารรอสซินีส์

สำรองที่นั่งล่วงหน้า กรุณาโทร 02 6498364 หรืออีเมล [email protected]

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version