มร. แซมเมียร์ ไวล์เดอแมนน์ สั่งสมประสบการณ์ทำงานด้านการบริหารงานโรงแรมในระดับผู้เชี่ยวชาญมากว่า 28 ปีทั้งในภูมิภาคยุโรป เอเชีย รวมถึงในประเทศไทยที่ได้พำนักอยู่มานานกว่าสองทศวรรษ โดยเขารั้งตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ก่อนเข้าร่วมงานกับเครือโรงแรมสยามเคมปินสกี้
มร. แซมเมียร์ ไวล์เดอแมนน์ เกิดที่ประเทศเยอรมนี และใช้ชีวิตวัยเรียนทั้งในประเทศบ้านเกิด และในภูมิภาคเอเชีย อาทิ ประเทศไทย ญี่ปุ่น และอินเดีย ก่อนเดินทางกลับไปศึกษาด้านการบริหารงานจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว ณ เมืองซาวส์บรูกส์ ประเทศออสเตรีย และเริ่มปฏิบัติหน้าที่ในสายงานบริหารการโรงแรม ในตำแหน่งผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายต้อนรับ ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ก่อนย้ายมาประจำการ ณ ประเทศสิงคโปร์ และประเทศไทยในเวลาต่อมา ทั้งนี้ มร.ไวล์เดอแมนน์ มีประสบการณ์เปิดโรงแรมระดับห้าดาวหลายแห่งทั่วประเทศทั้งในจังหวัดภูเก็ต และจังหวัดกรุงเทพฯ มร. ไวล์เดอแมนน์ สามารถสื่อสารทั้งในภาษาอังกฤษ เยอรมัน และฝรั่งเศส ได้เป็นอย่างดี