“ปลาฮาโมะ” (Hamo) ปลาไหลญี่ปุ่นที่มีเนื้อนุ่มอร่อย เป็นที่นิยมในเมืองเกียวโตและโอซาก้า สามารถหาทานได้ตามฤดูกาลในประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะเดือนกรกฎาคม เชฟโยเน่เชิญชวนลิ้มรสเมนูปรุงพิเศษจากปลาฮาโมะ อาทิ ซูชิปลาฮาโมะ ปลา-
ฮาโมะหม้อร้อน ซุปกาปลาฮาโมะตุ๋นเห็ดญี่ปุ่น ซาซิมิปลาฮาโมะลวกเสิร์ฟพรอ้มซอสสูตรพิเศษ และปลาฮาโมะเทมปุระ
ขอเชิญทุกท่านลิ้มรสเมนูอาหารตามฤดูกาล “เมนูอาหารตามฤดูกาลปลาฮาโมะ” ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ
ชั้น8 โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท เปิดให้บริการทุกวันมื้อกลางวัน 12.00 – 14.30น.และมื้อเย็น 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 207 8000 หรืออีเมล์ [email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์คิสโซะได้ที่ www.kissobangkok.com และติดตามข่าวสารต่างๆ ทาง facebook.com/kissobangkok