“แม็คโครโฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015” มาตรฐานโลกแข่งขันเชฟมืออาชีพทั่วไทย

อังคาร ๒๘ กรกฎาคม ๒๐๑๕ ๐๘:๓๗
Think global, do local ต้องที่แม็คโคร ล่าสุด บิ๊กบอส สุชาดา อิทธิจารุกุล ซีอีโอสยามแม็คโคร ออกตัวแรงกับการจัดแข่งขันเชฟมืออาชีพตัวจริง แม็คโครโฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015 ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ศกนี้ เพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟไทย งานนี้ไม่ธรรมดา เพราะแม็คโครประสานงานกับสมาคมเชฟโลก (WACS : World Association of Chefs Societies ) เชิญสมาชิกร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสิน นำโดย มร.วิลแมน ลีออง กรรมการตัดสินอาหารระดับ A จากสมาคมเชฟโลก ร่วมด้วยเชฟไทยในฐานะกรรมการตัดสินอาหารระดับ B จากสมาคมเชฟโลกอีก 4 คน นำโดย เชฟศักดิ์ชัย ดิษฐสกุล ซึ่งเป็นคณะกรรมการบริหารสมาคมเชฟไทย (Thai Chefs’ Association) เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ เชฟเอก ชาติตระกูล และ เชฟจตุพร จึงมีสุข คณะกรรมการทุกคนล้วนเป็นเชฟมืออาชีพระดับโลก กฎ กติกา มารยาทและเกณฑ์การให้คะแนนต่างๆ จึงเป็นมาตรฐานระดับโลกเช่นกัน

กิจกรรมนี้เป็นการร่วมฉลองครบ 10 ปี งาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ สนามแข่งขันจัดขึ้นใน 6 ภูมิภาคทั่วไทย ประเดิมนัดแรกไปแล้วที่เมืองพัทยา จ.ชลบุรี โดยโจทย์กำหนดให้เป็นการปรุงอาหารจานหลักเมนูฟรีสไตล์ในรูปแบบการจัดจานแบบตะวันตก แบ่งการแข่งขันออกเป็น 2 รุ่น ได้แก่ รุ่นเยาวชน (Young Professional Chef) และรุ่นมืออาชีพ (Professional Chef) ผู้ชนะการแข่งขันที่มีคะแนนสูงสุด 3 คนในแต่ละรุ่นแต่ละภูมิภาคมีสิทธิ์เข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดเชฟมืออาชีพตัวจริงในระดับประเทศ ซึ่งจะจัดขึ้นภายในงาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 10 เดือนตุลาคม 2558 ที่เมืองทองธานี กรุงเทพฯ ผู้ชนะเลิศในระดับประเทศจะได้รับถ้วยประทาน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาธินัดดามาตุ และเป็นตัวแทนประเทศไทยโดยการสนับสนุนของแม็คโครเดินทางไปแข่งขันปรุงอาหารในงาน FHA 2016 ที่ประเทศสิงคโปร์

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๒:๐๐ ARDA จับมือ ฟาร์ม เอ็กซ์โป และพันธมิตร เปิดศึก AGRITHON by ARDA Season 2 เฟ้นหาสุดยอดไอเดียปลุกพลังนวัตกรรมเกษตรไทย ชิงทุนวิจัยรวมกว่า 100
๑๒:๐๐ กรุงศรี ฉลอง 80 ปี ดูหนัง 80 บาท ที่ Major Cineplex เมื่อชำระด้วยบัตรกรุงศรี เดบิตและบัตร Krungsri Boarding
๑๑:๒๐ แบรนด์ซุปไก่สกัด รณรงค์ขับขี่ปลอดภัยในโครงการ สมองล้าอย่าขับ พักดื่มแบรนด์ จับมือ ตำรวจทางหลวง และ ตำรวจจราจร
๑๑:๐๐ ซัมซุงจัดใหญ่! เป็นเจ้าของ ตู้เย็น Side by Side รุ่นใหม่ล่าสุด พร้อมรับสิทธิพิเศษแบบจุใจ ได้แล้ววันนี้
๑๑:๐๗ ธนาคารสแตนดาร์ดชาร์เตอร์ดปรับลดประมาณการเศรษฐกิจไทยปี 2568 คาดกนง.มีมติลดดอกเบี้ยนโยบายในการประชุมเดือนเมษายนนี้
๑๑:๓๐ EXIM BANK ร่วมกับกระทรวงการคลังและกระทรวงพาณิชย์ ออกมาตรการช่วยเหลือผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะ SMEs รับมือนโยบายภาษีแบบตอบโต้ของสหรัฐฯ
๑๑:๓๓ ปักหมุด! เตรียมจัดงาน PET Expo Thailand 2025 จัดยิ่งใหญ่ครบรอบ 25 ปี
๑๑:๐๙ ลดคลายร้อน ช้อปแลคตาซอย 1,000 ลด 100 พร้อมชวนร่วมสนุกถ่ายภาพคู่แลคตาซอย ลุ้น 10 รางวัล
๑๑:๐๗ DITP ประชุมผู้จัดแสดงสินค้า เตรียมความพร้อมสู่เวที THAIFEX - ANUGA ASIA 2025
๑๑:๓๑ โรงแรมเครือดุสิตธานี เปิดตัวโปรพิเศษต้อนรับซัมเมอร์ 'A Night on Us' เติมเต็มวันพักผ่อนอย่างมีความสุขกับโรงแรมและรีสอร์ทในเครือดุสิตธานีทั่วโลก