ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ 2 พิธีกร ว่าน-ฟิน อาสาพาไปชิมอาหารสไตล์อินดี้ๆอีกเช่นเคย กับร้านอาหารไทยที่มีขั้นตอนการทำแบบอาหารฝรั่ง และที่มีสไตล์การตกแต่งร้านที่สะดุดตามากๆ ส่วนเมนูอาหารขึ้นชื่อของร้านนี้ ก็มีให้เลือกมากมาย ซึ่งแต่ละอย่างนั้นหาทานได้ยาก แต่ก็สามารถหาทานได้ที่นี่ ส่วนเมนูที่หนุ่ม ว่าน เลือกมาแกะสูตรนั้น เป็นเมนูสุดแปลก ชื่อเป็นแกงแต่ไม่มีน้ำแกง อย่าง แกงกระด้าง เป็นอาหารจากภาคเหนือล้านนา ซึ่งหนุ่ม ว่าน ถึงกับออกปากว่าเพิ่งเคยรับประทานเป็นครั้งแรกเหมือนกัน ส่วนขั้นตอนการทำนั้น ใช้ขาหมูเป็นวัตถุดิบและนำมาปรับสูตรเล็กน้อย แค่นี้ก็อร่อยแบบลงตัว ปิดท้ายด้วย เชฟฟิน ที่นำเมนู กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดิน หน้าตาเดิมๆ มาเมคโอเวอร์ใหม่ให้หน้าตาน่ารับประทานแบบสุดๆ
ติดตามเมนูเก๋ๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ ใน วันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายนนี้ เวลา 12.00-12.35 น. ทางททบ.5 หรือติดตามได้ที่ instagram @kruaindy และเฟสบุ๊คแฟนเพจ www.facebook.com/kruaindytv