เห็ดแบล๊คทรัฟเฟิล ถือเป็นของล้ำค่า เกิดขึ้นใต้ต้นโอ๊ค ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว และหายากที่สุด เนื่องจากต้องใช้หมูที่ผ่านการฝึกฝนมาอย่างดีเท่านั้น โดยเห็ดแบล็คทรัฟเฟิลที่ ซาเวลเบิร์ก นำมารังสรรค์เมนูพิเศษให้คุณๆ คือ Black Perigord Truffle ตั้งชื่อตามแหล่งที่มาของมันนั่นเอง
เชฟมิชลินสตาร์ แฮงค์ ซาเวลเบิร์ก รังสรรค์เมนูพิเศษ 5 คอร์ส ไว้ต้อนรับคุณ 1. Lobster with truffle, artichoke, green bean and balsamic dressing, 2. Scallop with celeriac, truffle and leek, 3. Homemade pasta with mushroom, truffle and grilled turbot, 4. Brioche with goose liver, white cabbage and truffle และเมนูของหวานแสนอร่อยตบท้าย 5. Cheese cake with truffle ice scream.
พลาดไม่ได้กับประสบการณ์อาหารสุดประทับใจจากเห็ดแบล๊คทรัฟเฟิล มีให้ชิมกันตั้งแต่วันนี้จนถึง 29 กุมภาพันธ์ 2559 เท่านั้น
เมนู 5 คอร์ส ราคา 4,950++ ต่อท่าน หรือเพิ่ม 2,500++ ต่อท่าน สำหรับเครื่องดื่มพิเศสที่เชฟจัดให้ สามารถสั่งเป็น A La Carte ได้เช่นกัน ราคาเริ่มต้นที่ 950++ ต่อจาน
ราคานี้ไม่รวมค่าบริการ 10 % และภาษี 7% สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร: 02 252 8001 ร้านอาหาร ซาเวลเบิร์ก (โอเรียนทอล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพ) 110 ถ.วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330