Egg Board วางแผนการผลิตและตลาดไข่ไก่ ปี 59 เผยราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มปรับตัวขึ้นฟองละ 2.80 บาท เตรียมหารือผู้เลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ภาคเอกชน 16 ราย เคาะแผนนำเข้าให้เหมาะสมสอดคล้องตลาด พร้อมกระตุ้นคนไทยให้บริโภคไข่ไก่เพิ่ม

ศุกร์ ๐๔ มีนาคม ๒๐๑๖ ๑๖:๓๓
นายสัตวแพทย์ ไพโรจน์ เฮงแสงชัย รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยภายหลังการประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ โดยมี พลเอก ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน ว่า ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ได้ประมาณการผลผลิตและตลาดไข่ไก่ ปี 2559 เพื่อเป็นข้อมูลในการกำหนดนโยบายและวางแผนการพัฒนาการเลี้ยงไก่ไข่ของประเทศ โดยปัจจุบันปริมาณการผลิตแม่ไก่ยืนกรงเฉลี่ยที่ 54.7 ล้านตัว ผลิตไข่ไก่เฉลี่ย 42.12 ล้านฟอง/วัน ซึ่งจากการพิจารณาของคณะกรรมการฯ คาดว่า ตลอดทั้งปี 2559 ปริมาณอุปสงค์และอุปทานของไข่ไก่จะมีปริมาณที่ใกล้เคียงกัน ทำให้ราคาไข่ไก่ค่อนข้างคงที่ มีความเหมาะสมระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ขณะที่ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มที่เกษตรกรขายได้ในปัจจุบัน (ณ วันที่ 29 ก.พ.59) ราคาปรับตัวสูงขึ้นฟองละ 2.80 บาท และไข่ไก่ขายปลีกเบอร์ 3 เฉลี่ยฟองละ 3.35 บาท โดยเป็นราคาที่มีความเหมาะสมและเกษตรกรยอมรับได้

สำหรับแผนการผลิตในปี 2560 จะต้องพิจารณาตั้งแต่ปีนี้ เนื่องจากต้องเตรียมการนำเข้าไก่ไข่พ่อ-แม่พันธุ์ (P.S) โดยผู้เลี้ยงไก่ไข่พันธุ์จากเอกชนทั้ง 16 ราย ได้เสนอแผนนำไก่ไข่พ่อ-แม่พันธุ์ เข้าเลี้ยงรวมทั้งสิ้น 814,785 ตัว เพิ่มจากแผนนำเข้าปีที่แล้ว 684,878 ตัว หรือร้อยละ 19 ซึ่งที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่า เป็นปริมาณที่สูง โดยปริมาณการนำเข้าไก่ไข่พ่อ-แม่พันธุ์ที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 600,000 ตัว จึงให้กรมปศุสัตว์ไปพิจารณาร่วมกับผู้ประกอบการทั้ง 16 รายดังกล่าว เพื่อกำหนดปริมาณนำเข้าที่เหมาะสมสอดคล้องกับความต้องการของตลาด นอกจากนี้ ที่ประชุมได้เห็นชอบให้กำหนดนโยบายฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่เพื่อการค้าต้องได้มาตรฐานฟาร์ม เพื่อเพิ่มศักยภาพแข่งขันการเปิดเสรีการค้าอาเซียน โดยให้กรมปศุสัตว์จัดทำแนวทางมาตรฐานฟาร์ม ว่าจะต้องมีระยะการปรับตัว ขนาดฟาร์ม และจำนวนการเลี้ยงขั้นต่ำที่ต้องได้มาตรฐานฟาร์มอย่างไร เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรรายย่อย หรือเกษตรกรที่เลี้ยงไก่ไข่ตามวิถีชาวบ้าน

รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรณรงค์ส่งเสริมการบริโภคไข่ไก่ว่า ปัจจุบันการบริโภคไข่ไก่ของคนไทยยังไม่เข้าสู่เป้าหมายตามยุทธศาสตร์ไก่ไข่ ปี 2557-2561 ที่มีเป้าหมายว่าใน ปี 2561 จะรณรงค์ให้คนไทยบริโภคไข่ไก่ให้ได้ 300 ฟอง /ปี /คน แต่ปัจจุบันการบริโภคยังอยู่ในระดับ 200 ฟอง /ปี /คน จึงต้องสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภคได้รับทราบว่าการบริโภคไข่ไก่ไม่ได้มีอันตราย อย่างที่บางข่าวได้นำเสนอ อีกทั้งปัจจุบันทางการแพทย์ยืนยันว่าในกรณีคนปกติทั่วไปสามารถบริโภคไข่ไก่ได้วันละ 1 ฟองในทุกวัน หากสามารถกระตุ้นให้ประชาชนบริโภคเพิ่มขึ้นได้ จะส่งผลให้ทิศทางการเลี้ยงไข่ไก่และความมั่นคงของเกษตรกรผู้เลี้ยงไข่ไก่จะเพิ่มมากขึ้นด้วย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๘ เม.ย. ARDA จับมือ ฟาร์ม เอ็กซ์โป และพันธมิตร เปิดศึก AGRITHON by ARDA Season 2 เฟ้นหาสุดยอดไอเดียปลุกพลังนวัตกรรมเกษตรไทย ชิงทุนวิจัยรวมกว่า 100
๑๘ เม.ย. กรุงศรี ฉลอง 80 ปี ดูหนัง 80 บาท ที่ Major Cineplex เมื่อชำระด้วยบัตรกรุงศรี เดบิตและบัตร Krungsri Boarding
๑๘ เม.ย. แบรนด์ซุปไก่สกัด รณรงค์ขับขี่ปลอดภัยในโครงการ สมองล้าอย่าขับ พักดื่มแบรนด์ จับมือ ตำรวจทางหลวง และ ตำรวจจราจร
๑๘ เม.ย. ซัมซุงจัดใหญ่! เป็นเจ้าของ ตู้เย็น Side by Side รุ่นใหม่ล่าสุด พร้อมรับสิทธิพิเศษแบบจุใจ ได้แล้ววันนี้
๑๘ เม.ย. ธนาคารสแตนดาร์ดชาร์เตอร์ดปรับลดประมาณการเศรษฐกิจไทยปี 2568 คาดกนง.มีมติลดดอกเบี้ยนโยบายในการประชุมเดือนเมษายนนี้
๑๘ เม.ย. EXIM BANK ร่วมกับกระทรวงการคลังและกระทรวงพาณิชย์ ออกมาตรการช่วยเหลือผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะ SMEs รับมือนโยบายภาษีแบบตอบโต้ของสหรัฐฯ
๑๘ เม.ย. ปักหมุด! เตรียมจัดงาน PET Expo Thailand 2025 จัดยิ่งใหญ่ครบรอบ 25 ปี
๑๘ เม.ย. ลดคลายร้อน ช้อปแลคตาซอย 1,000 ลด 100 พร้อมชวนร่วมสนุกถ่ายภาพคู่แลคตาซอย ลุ้น 10 รางวัล
๑๘ เม.ย. DITP ประชุมผู้จัดแสดงสินค้า เตรียมความพร้อมสู่เวที THAIFEX - ANUGA ASIA 2025
๑๘ เม.ย. โรงแรมเครือดุสิตธานี เปิดตัวโปรพิเศษต้อนรับซัมเมอร์ 'A Night on Us' เติมเต็มวันพักผ่อนอย่างมีความสุขกับโรงแรมและรีสอร์ทในเครือดุสิตธานีทั่วโลก