นางสาวณฤมล ธรรมวัฒนะ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท บริษัท สุวพีร์ ธรรมวัฒนะ จำกัด และบริษัทในเครือ กล่าวว่า ทางตลาดยิ่งเจริญได้ออกมาตรการ "สินค้าปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค" โดยมีขั้นตอนการตรวจสอบสินค้าที่จำหน่ายในตลาดยิ่งเจริญที่มีอยู่จำนวน 1,500 แผงในตลาด ในโซนต่างๆ ทั้งของสด ของแห้ง สินค้าอุปโภค สินค้าบริโภค โดยขณะนี้ได้ดำเนินมาตรการ 3 ขั้นตอน ดังนี้
1. ได้เชิญทีมจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้เข้าตรวจประเมินมาตรฐานสินค้าในตลาดยิ่งเจริญ โดยได้ลงพื้นที่เก็บตัวอย่างสินค้าไปเพื่อตรวจสอบ โดยคาดว่าจะสามารถตรวจสอบสินค้าได้ภายใน 30 วัน จากห้องแลปกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ หากพบว่าสินค้าทั้งอุปโภค บริโภค ไม่ได้มาตรฐานและมีผลชัดเจนจาก อย.ทางตลาดยิ่งเจริญยินดีประกาศให้พ่อค้าแม่ค้า หยุดจำหน่ายทันที
2.ได้เชิญพ่อค้า แม่ค้า ที่จำหน่ายสินค้าในตลาดมาประชุมร่วมกันในเรื่องการจำหน่ายสินค้า เพื่อรับทราบทำความเข้าใจในทิศทางเดียวกัน ในการจำหน่ายสินค้าในตลาดต้องขายสินค้าแบบวันต่อวัน ไม่มีค้าง ไม่มีการสต็อกสินค้า เพราะเป็นสินค้าสด ยิ่งช่วงนี้เข้าสู่ฤดูร้อนทางตลาดยิ่งต้องตระหนักถึงเรื่องอาหารสด บูด เสีย
3. ผู้ค้าจะต้องตรวจสอบสภาพสินค้าทุกวัน ได้แก่ การสังเกตุสี กลิ่น หรือการทดลองชิมสินค้าก่อนจำหน่ายให้กับผู้บริโภค
"อย่างในกรณีที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคแถลงข่าวผลการสุ่มตรวจขนมจีน เพื่อหาสารกันบูดตกค้างและพบว่าขนมจีนตราดาวจากตลาดยิ่งเจริญ มีสารกันบูดเกินมาตรฐาน ในกรณีนี้ทางตลาดยิ่งเจริญได้ออกมาตรการ "สินค้าปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค" ทางตลาดยิ่งเจริญตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคเนื่องจากตลาดเปรียบเสมือนเป็นแหล่งค้าส่งกระจายสินค้าออกไป ในแต่ละวันมีจำนวนผู้คนเข้ามาจับจ่ายสินค้าเป็นจำนวนมาก และสินค้าที่จำหน่ายเราก็ไม่ได้เป็นผู้ผลิต เรารับจากแหล่งซื้อ เช่น พ่อค้าคนกลาง หรือโรงงาน มาอีกขั้นตอนหนึ่ง ทั้งนี้เมื่อมีเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นมา ตลาดต้องรับผิดชอบและแก้ไข เป็นความรับผิดชอบของเราที่จะจำหน่ายสินค้าที่ได้มาตรฐาน และ ยินดีหยุดจำหน่ายสินค้าทุกชนิดที่ อย.ชี้แจง และตรวจสอบแล้วว่าพบว่าไม่ได้มาตรฐาน เป็นสินค้าอันตรายเราก็ขายไม่ได้ ซึ่งทางตลาดยิ่งเจริญยินดีให้ความร่วมมือกับหน่วนงานที่เกี่ยวข้องเข้าตรวจสอบ "นางสาวณฤมล กล่าว
ปัจจุบันตลาดยิ่งเจริญตั้งอยู่บนที่ดินกว่า 30 ไร่ มีจำนวนร้านค้าประมาณ 1,500 ร้าน โดยแบ่งเป็นโซนต่าง ๆเพื่อความสะดวกในการซื้อสินค้าครบทุกประเภท นอกจากนี้ยังมีโซนต่าง ๆเปิดให้บริการอีก เช่น โซนตลาดนัดคนกันเอง ตลาดนัดคลองถม 2 ลานโปรโมชั่น ยิ่งเจริญพลาซ่า ศูนย์อาหารให้บริการ 24 ชั่วโมง และโรงเรียนการเรือนยิ่งเจริญ เป็นต้น ตลาดยิ่งเจริญถือเป็นตลาดค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานคร มีคนเข้ามาจับจ่ายซื้อของในตลาดสดประมาณ 30,000 คน ต่อวัน โดยพบว่ามีรถเข้ามาใช้บริการประมาณ 7,000 – 8,000 คันในวันปกติ และในเทศกาลสำคัญไม่ต่ำกว่า 10,000 คันต่อวัน