ไอเอชจี อะคาเดมี่ (IHG Academy) เปิดตัวในประเทศจีนในปี พ.ศ. 2549 โดยความร่วมมือกันในอุตสาหกรรมการบริการระหว่าง โรงแรมในเครืออินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป (IHG®) สถาบันการศึกษาในท้องถิ่น และองค์กรในชุมชน โดยมอบโอกาสให้ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้สร้างเสริมประสบการณ์การทำงาน ตลอดจนทักษะในอุตสาหกรรมการบริการ อีกทั้งให้ผู้เข้าร่วมโครงการที่มีความสามารถตรงตามที่ต้องการได้ร่วมงานกับโรงแรมฯ ที่ตนทำงานอยู่อีกด้วย ทั้งนี้มีส่วนทำให้ไอเอชจี อะคาเดมี่เติบโตอย่างต่อเนื่องไปจนครอบคลุมถึง 60 ประเทศทั่วโลก
ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2556 โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา เปิดโอกาสในการพัฒนาทักษะที่จำเป็นต่อการทำงานในอุตสาหกรรมการบริการ จนถึงปัจจุบัน โครงการฯ ได้รับการสนับสนุนจาก 13 สถาบันการศึกษา โดยมีผู้เข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 186 คน
คุณเคท เกอริทส์ ผู้จัดการทั่วไปภูมิภาคกรุงเทพฯ โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ เอ็กซ์เพรส กรุงเทพ และผู้จัดการทั่วไปโรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา กล่าวว่า "นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับทั้งโรงแรมฯ และผู้เข้าร่วมโครงการ นอกจากโปรแกรมนี้จะช่วยให้เขาได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าในอุตสาหกรรมบริการแล้ว ทางโรงแรมฯ ยังได้เป็นส่วนหนึ่งในการ สร้างโอกาสในการทำงานให้คนในท้องถิ่น และเป็นการสร้างชุมชนให้เข้มแข็งอีกทางหนึ่งด้วย "
นายตรีทิพย์ ปัญญาสารกุล ผู้อำนวยการแผนกทรัพยากรบุคคล โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยา กล่าวว่า "ไม่เพียง แต่ความรู้ที่เราได้มอบแก่ผู้เข้าร่วมโครงการเท่านั้น แต่ยังมีประสบการณ์ชีวิต และโอกาสในการทำงานในอุตสาหกรรม การบริการที่พวกเขาไม่สามารถหาได้ในรั้วมหาวิทยาลัย เรามีความยินดีที่จะเป็นหนึ่งในโรงแรมที่จะช่วยสร้างทักษะการทำงาน ในอุตสาหกรรมการบริการให้กับคนในท้องถิ่น "
วิน ไลน์ ผู้เข้าร่วมโครงการจากมหาวิทยาลัยสแตมฟอร์ดกล่าวว่า
"ประสบการณ์ของผมที่โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ พัทยาได้เปลี่ยนชีวิตของผม มันเป็นโอกาสที่ดีที่จะเรียนรู้และพัฒนาทักษะ ความรับผิดชอบในงานที่ทำ ไอเอชจี อะคาเดมี่ ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่ผมเคยได้รับมา "