“แม่พลอย” เผยยุทธศาสตร์รุกตลาดเครื่องปรุงรสอาหารไทย เดินหน้ารุกตลาดในประเทศเต็มตัว พร้อมการส่งออกในตลาดต่างประเทศ

นายเอกศักดิ์ เทพผดุงพร ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด ผู้เชี่ยวชาญเรื่องมะพร้าวและรู้จริงเรื่องเครื่องปรุงรสอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ เผยว่า ผลิตภัณฑ์แบรนด์แม่พลอย ซึ่งประกอบด้วยสินค้าประเภท น้ำพริกแกงสำเร็จรูป น้ำจิ้ม และเครื่องปรุงรสอาหารไทยอื่นๆ ปีนี้มีการปรับแผนการตลาดครั้งใหญ่ ที่จะกลับมาบุกตลาดในประเทศอย่างจริงจัง ซึ่งแต่เดิมผลิตภัณฑ์แม่พลอยจะจำหน่ายในต่างประเทศเป็นหลัก คิดเป็นสัดส่วน 90 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับการจำหน่ายในประเทศ 10 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ชาวต่างชาติหรือชาวไทยผู้ที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศคุ้นเคยกับสินค้าของเราเป็นอย่างดี สอดคล้องกับผลการวิจัยพบว่าเมื่อลูกค้าจากต่างประเทศเดินทางมาประเทศไทยก็มักจะสอบถามเพื่อหาซื้อสินค้าของเราเป็นจำนวนมาก ประกอบกับผู้บริโภคในประเทศมีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและให้ความสะดวกสบายในการปรุงมากขึ้น บริษัทจึงตัดสินใจเพิ่มยอดจำหน่ายในประเทศเพื่อตอบสนองความต้องการดังกล่าว

"ส่วนแผนการรุกตลาดในประเทศของแบรนด์แม่พลอย เราใช้เครื่องมือการตลาดทั้งทางออฟไลน์ และออนไลน์ เพื่อสร้างการรับรู้ในตราสินค้าไปยังกลุ่มเป้าหมายทุกกลุ่ม ควบคู่กับการสร้างความสัมพันธ์อันดีต่อคู่ค้าและผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง ดังเช่นเมื่อต้นปีที่ผ่านมาบริษัทได้จัดแคมเปญใหญ่ นำทัพศิลปินชื่อดังเดินสายโรดโชว์ทั่วประเทศ เพื่อสร้างการจดจำในกลุ่มผู้บริโภคและตัวแทนในต่างจังหวัด ล่าสุดเราได้ร่วมงาน THAIFEX 2016 เมื่อปลายเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นโอกาสให้คู่ค้าและผู้เข้าร่วมชมงานจากทั่วโลกรู้จักแบรนด์แม่พลอยมากขึ้น สำหรับแผนการตลาดในช่วงครึ่งปีหลังจะมีการจัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขายและการตลาดผ่านทั้งตัวแทนขายและซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วประเทศ ควบคู่กับการสื่อสารแบรนด์ผ่านสื่อและการจัดกิจกรรมต่างๆ ในฐานะที่เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ที่นำสาระความรู้ที่มีประโยชน์ไปสู่ผู้บริโภค (Content Provider) ส่วนในด้านออนไลน์บริษัทเตรียมจัดกิจกรรมต่างๆ ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียผ่านเว็บไซด์ แฟนเพจแม่พลอย และช่องทางออนไลน์อื่นๆ เพื่อสื่อสารไปยังผู้บริโภคที่รักการทำอาหาร และในเร็ว ๆ นี้บริษัทมีการออกสินค้าใหม่และมีการปรับแพ็คเกจในกลุ่มน้ำจิ้ม อาทิ น้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย และน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกด้วย" นายเอกศักดิ์กล่าวเสริม

สำหรับด้านการผลิต นายกรคณพล เทพผดุงพร กรรมการบริหารและผู้จัดการโรงงานแม่พลอย กล่าวว่า "โรงงานแม่พลอย เป็นโรงงานในกลุ่มเทพผดุงพรมะพร้าว ก่อตั้งในปี 2536 ซึ่งตลอดระยะกว่า 3 ทศวรรษที่ผ่านมา บริษัทฯ ให้ความสำคัญในด้านการควบคุมคุณภาพทุกขั้นตอน ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของแม่พลอยผลิตจากวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ มีความปลอดภัย ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด และไม่ใส่ผงชุรส บริษัทยังมุ่งพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอย่างต่อเนื่องจนได้รับการรับรองในระดับสากล ซึ่งนอกเหนือจากมาตรฐาน GMP, HACCP, ISO 9001:2000, เครื่องหมายรับรองฮาลาล รวมถึงมาตรฐานอื่น ๆ แล้ว โรงงานแม่พลอยยังได้รับการตรวจสอบจากหน่วยงานที่ได้รับมอบหมายจากลูกค้าทั่วโลก อาทิ องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (ยูเอสเอฟดีเอ) และสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (บีอาร์ซี) เป็นต้น ผลิตภัณฑ์แบรนด์แม่พลอยจึงเป็นที่ยอมรับและไว้วางใจของผู้บริโภคและคู่ค้าทั่วโลก ปัจจุบันโรงงานแม่พลอยมีพนักงานประจำประมาณ 500 คน มีกำลังการผลิต 20,000 ตัน / ปี ซึ่งได้มีการขยายพื้นที่โรงงานและคลังเก็บสินค้าเมื่อไม่นานมานี้ และในปีนี้จะมีแผนซื้อเครื่องจักรใหม่เพื่อรองรับการขยายตัวของตลาดทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย"