A Tale of Two Rivers – The Loire & The Rh?ne

ศุกร์ ๒๒ กรกฎาคม ๒๐๑๖ ๑๗:๒๖
แคว้นลัวร์ แวลลีย์ (Loire Valley) อยู่ทางทิศตะวันตกค่อนไปทางเหนือของฝรั่งเศสเล็กน้อย มีแม่น้ำลัวร์เป็นเส้นเลือดใหญ่ในการทำไวน์ ปัจจุบันแคว้นลัวร์เป็นแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญ อาทิ ไวน์มุสกาเดต์ (Muscadet) ไวน์ขาว Côteaux du Layon, ปุยญี-ฟูเม (Pouilly fume) และ ซองแซร์ (Sancerre) ไวน์จากแคว้นนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา แต่ไวน์จากลุ่มแม่น้ำลัวร์ ได้เป็นตำนานกล่าวขานว่าเป็น "Kings & Queens" แห่งทวีปยุโรป ตั้งแต่ในช่วงยุคกลาง

แคว้นโรน แวลลีย์ (Rhône Velley) เป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 ของฝรั่งเศสของเขตองุ่นแดงที่ปลูกในแถบหุบเขาบอร์โดว์ (Bordeaux) ในแถบลุ่มแม่น้ำนี้ได้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงมากมาย อาทิ ไวน์โรเซ่ (Tavel rose), ชาโตเนิฟ ดู ป๊าป (Châteauneuf-du-Pape), แอร์มิตาจ (Hermitage), กองดรุย (Condrieu) หรือ โก๊ต โรตี (Côte Rôtie )

แคว้นโรน จะแบ่งการผลิตไวน์ออกเป็น โรนทางเหนือ และโรนทางใต้ ทั้ง 2 เขตนี้จะผลิตไวน์ที่มีรสชาติต่างกันพอสมควร ด้วยปัจจัยที่ต่างกัน อย่างเช่นสภาพดิน สภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศ และชนิดสายพันธ์องุ่น

สัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งลุ่มแม่น้ำลัวร์ และลุ่มแม่น้ำโรน พร้อมชิมไวน์แห่งของแคว้นดังที่จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม 02 237 8877 หรือสมัครเรียน http://www.cordonbleu.edu/thailand/the-loire-and-the-rhone/th

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๙:๕๕ ดร.เอ้ สุดยอดผู้นำด้าน AI เชื่อมั่น รพ.พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร จะปฏิวัติการแพทย์ไทย ด้วย AI พร้อมความตั้งใจอันแน่วแน่
๐๙:๐๓ รมว.นฤมล ผลักดันกฎระเบียบว่าด้วยสินค้าที่ปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR)
๐๙:๑๖ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ร่วมกับ สภากาชาดไทย ชวนร่วมบริจาคโลหิต 26 ธันวาคมนี้ ชั้น 7 โซน A เพิ่มโลหิต เพิ่มชีวิต
๐๙:๔๗ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง จัดเต็ม!! ลงพื้นที่เร่งลดความเหลื่อมล้ำ สร้างโอกาส สร้างชีวิตแก่ชาวหนองคายอย่างยั่งยืน
๐๙:๕๕ มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ส่งมอบอาคารโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะ ให้แก่ โรงเรียนบ้านดอนมะกอก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
๐๙:๐๕ กทม. เข้มงวดโครงการก่อสร้างคอนโดฯ ในซอยสุขุมวิท 93 ปฏิบัติตามมาตรการ EIA
๐๙:๕๐ การเคหะแห่งชาติตั้งเป้าสร้างที่อยู่อาศัยรองรับสังคมผู้สูงอายุ
๐๙:๒๘ ทำอย่างไรจึงจะทำให้มีการใช้ generative AI มากขึ้น
๐๙:๔๐ NocNoc จับมือ กฟผ. ส่งความสุขปีใหม่ให้คนรักบ้าน มอบส่วนลดสินค้าประหยัดไฟเบอร์ 5 สูงสุด 500 บาท เมื่อช้อปผ่าน NocNoc Chat Shop ทัก-ช้อป-ลด เริ่ม 25 ธ.ค. 67
๐๙:๑๔ Warrior ตั้ม ศุภกิตติ์ หรือ ตั้ม โทมัส ทอม จากทีมมาสเตอร์ ดร.อั้ม อธิชาติ คว้าชัย The Social Warrior คนแรกของประเทศไทย