กู๊ดไรฟ์ ได้รับรองตราสัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” (Healthier Choice)

จันทร์ ๐๕ กันยายน ๒๐๑๖ ๑๒:๑๙
อำพลฟูดส์ เข้ารับประกาศนียบัตรผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองสัญลักษณ์โภชนาการ "ทางเลือกสุขภาพ" (Healthier Choice) สำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสสูตรลดเกลือโซเดียม น้ำปลาและซีอิ๊ว ตรา "กู๊ดไรฟ์" จาก นพ. วิศิษฐ์ ตั้งนภากร รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข ในฐานะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองด้านการลดสารอาหารซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-Communicable diseases : NCDs) ณ สำนักปลัดกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงสาธารณสุข จังหวัดนนทบุรี

สัญลักษณ์โภชนาการ "ทางเลือกสุขภาพ" (Healthier Choice)" คือ เครื่องหมายแสดงทางเลือกสุขภาพที่ช่วยให้ผู้บริโภคทราบว่าผลิตภัณฑ์อาหารนั้นมีปริมาณน้ำตาล ไขมัน เกลือ (โซเดียม) หรือสารอาหารอื่นๆ อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังจากการบริโภคอาหาร ไม่ได้เป็นสัญลักษณ์บังคับ เป็นเพียงความสมัครใจของผู้ประกอบการ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองสัญลักษณ์โภชนาการอย่างเป็นทางการแล้วมีจำนวน 2 กลุ่มอาหาร 57 ผลิตภัณฑ์ จาก 14 บริษัท ได้แก่ กลุ่มเครื่องดื่ม 55 ผลิตภัณฑ์ และ กลุ่มเครื่องปรุงรส 2 ผลิตภัณฑ์ ซึ่งขณะนี้มีการนำร่องใช้กับผลิตภัณฑ์อาหาร 3 กลุ่ม ได้แก่ อาหารมื้อหลัก เครื่องดื่ม และเครื่องปรุงรส

เครื่องปรุงรสสูตรลดเกลือโซเดียม น้ำปลาและซีอิ๊ว ตรา "กู๊ดไรฟ์" เป็นเครื่องปรุงรสนำร่องที่ได้รับอนุญาตจากทางมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้แสดงสัญลักษณ์โภชนาการเครื่องหมายทางเลือกสุขภาพ (Healthier Choice) เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มีการใช้เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์ทดแทนเกลือโซเดียมคลอไรด์บางส่วน เพื่อช่วยลดปริมาณโซเดียมแต่ยังคงให้รสชาติเค็มอยู่ โดยผลิตภัณฑ์นี้มีการลดเกลือโซเดียมลง 40 % จากสูตรปกติ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกท่านที่ห่วงใยสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ สูตรลดเกลือโซเดียม และลดน้ำตาล ตรา "กู๊ดไรฟ์" พัฒนาสูตรโดยสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล มีส่วนช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตในผู้ป่วยที่มีภาวะความดันโลหิตสูง และช่วยลดปัญหาระดับน้ำตาลของผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในกลุ่มนี้ มีให้เลือกอยู่หลายประเภทด้วยกัน คือ น้ำปลา สูตรลดโซเดียม 40%, ซีอิ๊ว สูตรลดโซเดียม 40%, ซอสหอยนางรม สูตรลดโซเดียม 60%, ซอสพริก สูตรลดน้ำตาล 50% และลดโซเดียม 50%, ซอสมะเขือเทศ สูตรลดน้ำตาล 50% และลดโซเดียม 60%, น้ำจิ้มไก่ สูตรลดน้ำตาล 50% และลดโซเดียม 50%, ซอสบ๊วยเจี่ย สูตรลดน้ำตาล 50% และลดโซเดียม 45%

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๑ 60 ปีแห่งความมุ่งมั่น! คาโอ คว้ารางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น 2 ประเภทในปี 2567 ชูความสำเร็จด้านสิ่งแวดล้อมและความรับผิดชอบต่อสังคม
๑๗:๒๓ AVATR ก้าวสู่ความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่! ระดมทุนในรอบ Series C ได้มากกว่า 11,000 ล้านหยวน พร้อมก้าวสู่ความเป็นผู้นำในตลาดรถยนต์ไฟฟ้าหรูหราแห่งอนาคต
๑๗:๐๖ Zoom เปิด 10 เทรนด์ ใช้ AI ในการทำงานปี 2568
๑๗:๑๐ เปิดมุมมองอาชีพที่หลากหลายในอุตสาหกรรมกาแฟไทย เจาะลึกบทบาทและแนวทางยกระดับสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน
๑๗:๑๔ อนาคตแห่งการเดินทาง: 5 คนขับ AI จากแอปเรียกรถ Maxim
๑๗:๕๕ Well-Being House บ้านชั้นเดียวเอาใจคนวัยเกษียณ
๑๗:๑๖ กทม. แจงเปิดกว้างการแข่งขันโครงการเช่าคอมพิวเตอร์พกพาสำหรับนักเรียน
๑๖:๓๗ รายงาน Ericsson Mobility Report ฉบับล่าสุด เผยผู้เริ่มให้บริการ 5G กลุ่มแรกกำลังมุ่งสู่โมเดลธุรกิจที่เน้นประสิทธิภาพ
๑๗:๒๕ เมดีซ กรุ๊ป ร่วมสมทบทุนสนับสนุนมูลนิธิโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราช ช่วยผู้ป่วยในชนบท ถิ่นทุรกันดารที่ห่างไกล
๑๖:๔๔ CNN จับตา นวัตกรรมล่าสุดจากนักวิจัยไทย พลิกโฉมการตรวจคัดกรองความเครียดด้วย เหงื่อ