ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato)
เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ(Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัวชาวญี่ปุ่นประจำห้องอาหารยามาซาโตะ (Master Chef) ได้รังสรรค์เมนูพิเศษ เพื่อให้บริการในวันคริสต์มาสอีฟ 24 ธันวาคม 2559 และวันคริสต์มาส 25 ธันวาคม 2559 โดยเชฟได้จัดเป็นอาหารชุดมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ อาหารทุกชนิดไม่เพียงแต่ได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันเท่านั้นหากแต่ยังถูกตกแต่งให้งดงามและมีสีสันน่ารับประทานตามแบบฉบับของอาหารญี่ปุ่น
เมนูอาหารชุดมื้อกลางวัน ราคาท่านละ 1,300++ บาท ประกอบไปด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย กุ้ง หอยเชลล์และเห็ดไมทะเกะย่าง ซุปซีฟู้ด ปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด (ปลาทูน่า, ปลาหางเหลือง และกุ้งหวาน) ปลาหิมะย่างราดด้วยซอสรสเผ็ดสูตรพิเศษ หมูสามชั้นตุ๋นกับซอสส้มยูซุและพริกไทย เทมปุระรวม ข้าวญี่ปุ่นหน้าปลาทรายแดงทะเล ฟองเต้าหู้ และสาหร่าย ซุปมิโซะ ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน โรลเค้ก และสตรอว์เบอร์รี่ราดครีมชาเขียว
ส่วนมื้อค่ำเป็นอาหารชุดพิเศษให้บริการแบบ "ไคเซกิ" ตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น ราคาท่านละ 3,500++ บาท ประกอบไปด้วยอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับทั้งหมด 7 รายการ อาทิ ซุปเต้าหู้ไข่ใส่กุ้งและเห็ดชิเมะจิ ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด (โทโร่, กุ้งหวาน, หอยแคลงญี่ปุ่น และ ปลาหางเหลือง) ปูยักษ์ ปลากินเมไดและหอยเชลล์ย่างราดด้วยน้ำมันซอสเห็ดทรัฟเฟิล และเมนูน่ารับประทานอื่นๆอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีเทปันยากิชุดพิเศษมื้อค่ำให้บริการสำหรับสองท่านราคาชุดละ 6,000++ บาท โดยมีปูยักษ์ และหอยเชลล์จากเกาะฮอกไกโด เนื้อสันนอกชั้นดีจากประเทศญี่ปุ่นย่างบนเตาร้อนแบบเทปันยากิ ให้บริการเป็นอาหารจานหลักสำหรับค่ำคืนพิเศษของท่าน
อาหารชุดมื้อกลางวัน และมื้อค่ำ สำหรับเทศกาลคริสต์มาสให้บริการในวันที่ 24 – 25 ธันวาคม 2559 เท่านั้น โดยมื้อกลางวันให้บริการเวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ (Up & Above)
ฉลองวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาส ด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อพิเศษ ที่เชฟได้เตรียมอาหารประจำเทศกาลหลากหลายรายการไว้ให้บริการ อาทิ ปู กุ้งล็อบสเตอร์ หอยนางรมสด ๆ ไก่งวงอบให้บริการกับเครื่องเคียงแบบต้นตำรับ นอกจากนั้นยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่น และอาหารนานาชาติให้เลือกรับประทานได้อย่างจุใจ
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟ และวันคริสต์มาส (วันที่ 24 และ 25 ธันวาคม 2559)
"คริสต์มาส ดินเนอร์" ราคาท่านละ 2,900++ บาท ราคารวมคริสต์มาสค็อกเทล 1 แก้ว และน้ำอัดลม
"สปาร์คกลิ้ง คริสต์มาส ดินเนอร์" ราคาท่านละ 3,900++ บาท ราคารวมสปาร์คกลิ้งไวน์โพรเซคโค ไวน์ เบียร์ และค็อกเทลนานาชนิด
"แชมเปญ คริสต์มาส ดินเนอร์" ราคาท่านละ 4,900++ บาท ราคารวมแชมเปญ ไวน์ เบียร์ และค็อกเทลนานาชนิด
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาส ให้บริการสองรอบ รอบแรกเวลา 18.00 น. – 20.00 น. รอบสอง ตั้งแต่เวลา 20.30 น. เป็นต้นไป
พิเศษ สำหรับท่านที่เลือกสำรองโต๊ะรอบแรก และชำระเงินก่อนวันที่ 15 ธันวาคม 2559 จะได้รับส่วนลดทันที 20% ส่วนท่านที่เลือกสำรองโต๊ะรอบสองตั้งแต่ 4 ท่านต่อโต๊ะเป็นต้นไป และชำระเงินก่อนวันที่ 15 ธันวาคม 2559 จะได้รับบัตรกำนัลชุดน้ำชายามบ่ายสำหรับสองท่าน
บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันคริสต์มาส (25 ธันวาคม 2559)
"คริสต์มาส บรั้นซ์" ราคาท่านละ 2,900++ บาท ราคารวมคริสต์มาสค็อกเทล 1 แก้ว และน้ำอัดลม
"สปาร์คกลิ้ง คริสต์มาส บรั้นซ์" ราคาท่านละ 3,900++ บาท ราคารวมสปาร์คกลิ้งไวน์โพรเซคโค ไวน์ เบียร์ และค็อกเทลนานาชนิด
"แชมเปญ คริสต์มาส บรั้นซ์" ราคาท่านละ 4,900++ บาท ราคารวมแชมเปญ ไวน์ เบียร์ และค็อกเทลนานาชนิด
บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันคริสต์มาส ให้บริการเวลา 12.00 น. ถึง 15.00 น.
เด็กอายุระหว่าง 4 - 12 ปี สามารถรับประทานบุฟเฟ่ต์วันคริสต์มาสอีฟ และ วันคริสต์มาส ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ รวมไปถึง บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันคริสต์มาส ได้ในราคาท่านละ 1,000++ บาท
ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements)
ชวนท่านสัมผัสกับบรรยากาศและวิวทิวทัศน์จากชั้น 25 ของโรงแรมฯ ในวันคริสต์มาสอีฟ 24 ธันวาคม 2559 และอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารค่ำชุดพิเศษ ที่เชฟแอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ได้คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีและจัดเตรียมเป็นพิเศษ อาทิ ซุปเกาลัดกุ้ง ตับห่านจี่กระทะร้อนเพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งและส้มยูซุ เนื้อแกะสันนอกย่างโรยด้วยพริกซันโช
เมนูอาหารค่ำชุดพิเศษให้บริการ 2 รอบ รอบแรกให้บริการเมนูอาหารค่ำชุดพิเศษ 5 รายการ ราคาท่านละ 3,800++ บาท รวม แชมเปญหรือค็อกเทล 1 แก้ว ระหว่างเวลา เวลา 18.00 น. – 20.00 น. ส่วนรอบสองเริ่มตั้งแต่เวลา 20.30 น. เป็นต้นไปให้บริการเมนูอาหารค่ำชุดพิเศษ 6 รายการ ราคาท่านละ 4,600++ บาท รวมแชมเปญหรือค็อกเทล 1 แก้ว
ชุดน้ำชายามบ่าย สำหรับเทศกาลแห่งความสุขที่ อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar)
เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวขนมหวาน (Executive Pastry Chef) ได้ออกแบบชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษเพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข โดยมีขนมทั้งคาวหวานนานาชนิด อาทิ เค้กสไตล์ญี่ปุ่น (มองบลังค์) โมจิรสคัสตาร์ด พราลีนสอดไส้ช็อกโกแลต มาการองพิมพ์ลายรูปสโนว์แมน และขนมน่ารับประทานอีกหลากหลายรายการ โดยเชฟ ฮูแกแวร์ฟ แนะนำให้รับประทานชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้กับชาโนเอล (Noël tea) ซึ่งเป็นชาในกลุ่มชาดำของ มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ชาฝรั่งเศสชั้นดีที่มีกลิ่นของส้มแมนดาริน อบเชย อัลมอนด์ และวานิลลา
ชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษสำหรับเทศกาลแห่งความสุขราคาชุดละ 1,190++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน ส่วนท่านที่ชื่นชอบสาเกหรือไวน์ สามารถเลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายคู่กับ สปาร์คกลิ้งสาเก หรือไวน์โพรเซคโคได้ในราคาชุดละ 1,750++ บาท นอกจากนี้ยังสามารถเลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายนี้กับแชมเปญ ราคาชุดละ 2,750++ บาท ชุดน้ำชายามบ่าย สำหรับเทศกาลแห่งความสุข มีให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 – 31 ธันวาคม 2559 เวลา 14.00 น. – 17.00 น.
กล่องของขวัญของฝากสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ จากร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี (La Pâtisserie)
สำหรับท่านที่มองหาของขวัญเพื่อมอบแด่ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนฝูง คนสำคัญ เพื่อนร่วมงาน หรือคู่ค้าทางธุรกิจ ทางโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ได้คัดสรรผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพบรรจุเป็นกล่องของขวัญที่ออกแบบเป็นพิเศษ เพื่อให้ท่านส่งต่อความห่วงใยในเทศกาลแห่งความสุขนี้ โดยมีกล่องของขวัญให้เลือกถึง 3 ขนาด ราคาเริ่มต้นที่ 2,900 – 7,900 บาท สั่งจองกล่องของขวัญได้ที่ ร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี หรือติดต่อแผนกอาหารและเครื่องดื่ม ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2559 ถึง วันที่ 15 มกราคม 2560
ร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี เปิดให้บริการวันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 7.00 น. – 19.00 น. และวันเสาร์ เวลา 8.00 น. – 16.00 น. พิเศษ บริการส่งฟรีในพื้นที่ถนนสุขุมวิท สีลม และ สาทร เมื่อมียอดสั่งซื้อตั้งแต่ 20 กล่อง เป็นต้นไป
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7% ยกเว้นราคากล่องของขวัญ ซึ่งเป็นราคาที่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% เรียบร้อยแล้ว
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]