สารสาสน์เอกตราจัดกิจกรรม Cultural Day เรียนรู้วัฒนธรรมจากอาหารเพื่อก้าวสู่สากล

พุธ ๑๔ ธันวาคม ๒๐๑๖ ๑๑:๓๘
นักเรียนโรงเรียนสารสาสน์เอกตรา ได้จัด กิจกรรม Cultural Day สานสัมพันธ์วัฒนธรรมนานาชาติ ซึ่งในปีนี้จัดในธีม "อาหารนานาชาติ" โดยเปิดโอกาสให้เด็กนักเรียนได้รู้จักกับอาหารที่มีความหลากหลายเชื้อชาติ ประกอบด้วย อาหารจีน อินเดีย อเมริกา ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส แอฟริกา ฟิลิปปินส์ และไทย โดยในงาน Cultural Day ไม่ได้มีเป้าหมายแค่เตรียมความพร้อมเรื่อง AEC อย่างเดียว แต่ต้องการให้นักเรียนได้มีส่วนร่วมและได้ทราบเกี่ยวกับวัฒนธรรมของอาหารที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศ และมองไปถึงการก้าวเข้าสู่ความเป็นสากล เนื่องจากงานนี้เป็นเหมือนการย่อโลกมาไว้ในโรงเรียน เมื่อโรงเรียนมีความพร้อมทางด้านบุคลากร และผู้ปกครองที่มาจากหลายประเทศ จึงใช้โอกาสและข้อได้เปรียบนี้มาเป็นเครื่องมือ เป็นสื่อการสอน ให้เด็กได้เรียนรู้วัฒนธรรมที่แท้จริงจากตัวเจ้าของวัฒนธรรมเอง เพราะหากสอนจากในหนังสือ เมื่อปิดหนังสือสิ่งที่สอนมาก็อยู่แค่ตรงนั้น แต่ถ้าหากนักเรียนได้มีส่วนร่วม ได้ลงมือปฏิบัติ การเรียนรู้ก็จะเพิ่มมากขึ้น เพราะการเรียนรู้สามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ ไม่จำเป็นจะต้องจากในห้องเรียนเท่านั้น

กิจกรรม Cultural Day สานสัมพันธ์วัฒนธรรมนานาชาติ ในปีนี้ เริ่มจากการแสดงปรุงแต่งอาหารประจำชาติต่าง ๆ โดยครูชาวไทยและครูชาวต่างชาติ รวมไปถึงผู้ปกครองร่วมกันทำกิจกรรม หลังจากนั้น เป็นการเยี่ยมชมซุ้มของประเทศต่าง ๆ เพื่อเรียนรู้อาหารพื้นบ้านของแต่ละประเทศนั้น ๆ พร้อมจัดกิจกรรมสนุก ๆ ในแต่ละซุ้ม ซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นการร่วมมือกันของครูและผู้ปกครอง สอนให้นักเรียนได้เรียนรู้ภาษา ได้เรียนรู้อาหารพื้นบ้านของแต่ละประเท ศ เช่น ซุ้มของประเทศไทย เน้นอาหารจำพวกขนมไทย เช่น ขนมดอกจอก ลอดช่องน้ำกะทิ ลูกชุบ กล้วยเชื่อม, ซุ้มของประเทศจีน ประกอบด้วยอาหารประเภท หอยจ๊อปู ไข่นกกระทาตุ๋นยาจีน, ซุ้มของประเทศอินเดีย มี Gulab Jamun , Samosa และ Burfi, ส่วนซุ้มของประเทศสหรัฐอเมริกา จะเป็นแหล่งรวมอาหารและของหวานจากทวีปยุโรป โดยมี โดนัท ช็อกโกแลต และสโคน , ซุ้มจากประเทศฝรั่งเศส มีเครปสูตรต่าง ๆ ไส้ช็อกโกแลต น้ำตาล แยม ,ซุ้มประเทศแอฟริกา มี Boerewors Rolls, Spiced Pineapples และซุ้มสุดท้ายประเทศฟิลิปปินส์ มีกล้วยทอดแบบต่าง ๆ และ Sogo't gulaman

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๑ ก.พ. รฟท. จัดรถไฟส่งผู้ชุมนุมขบวนคนจนเมืองเพื่อสิทธิที่อยู่อาศัย เครือข่ายสลัม 4 ภาค กลับภูมิลำเนาโดยสวัสดิภาพ
๒๑ ก.พ. BCPG เผยผลการดำเนินงานปี 2567 กำไรสุทธิกว่า 1,800 ล้านบาท เติบโต 65% จากปีก่อน พร้อมประกาศจ่ายเงินปันผลครึ่งปีหลัง
๒๑ ก.พ. เกรท นำทีมศิษย์เก่า ฟอส-แบงค์ ฉลองครบรอบ 40 ปี ม.รังสิต เปิดตัว คริส หอวัง กับบทบาท ครูผู้ฮีลใจนักศึกษา แห่งสถาบัน
๒๑ ก.พ. ธนาคารกรุงเทพ ประกาศจ่ายเงินปันผล หุ้นละ 8.50 บาท สำหรับผลการดำเนินงานประจำปี 2567
๒๑ ก.พ. GULF เคาะแล้ว! อัตราดอกเบี้ยหุ้นกู้อายุ 4-10 ปี ที่ 3.00 - 3.55% ต่อปี พร้อมเสนอขายประชาชนทั่วไป 27-28 ก.พ. และ 3 มี.ค.68 ผ่านสถาบันการเงินชั้นนำ 10
๒๑ ก.พ. Selena Gomez, benny blanco, Gracie Abrams ส่งเพลงสนุกๆ โดนใจ Gen-Z Call Me When You Break Up การรวมตัวของอเวนเจอร์วงการเพลงป็อปที่ทุกคนรอคอย!
๒๑ ก.พ. MBK Care อาสาทำดี ปันน้ำใจสู่สังคม ปฏิทินเก่ามีค่า เราขอ ปีที่ 7 ส่งมอบความสุขเพื่อผู้พิการทางสายตา พร้อมสิ่งของอุปโภคบริโภค
๒๑ ก.พ. บางจากฯ ปรับโครงสร้างธุรกิจ เพิ่มประสิทธิภาพและความคล่องตัวของกลุ่มบริษัทบางจาก
๒๑ ก.พ. สวยทุกลุค ชมพู่ - อารยา ถ่ายทอดไลฟ์สไตล์ของสาว GUESS ในแคมเปญคอลเลกชัน Spring Summer 2025 สีสันแห่งฤดูกาลใหม่
๒๑ ก.พ. วช. เปิดศูนย์การเรียนรู้โดรนเพื่อการเกษตร ต้นแบบการยกระดับประสิทธิภาพภาคการเกษตรของจังหวัดกาฬสินธุ์ ณ