งานวันพ่อขุนรามคำแหงมหาราช จัดขึ้นเพื่อน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระมหากษัตริยาธิราช ผู้ทรงพระคุณอันยิ่งใหญ่ต่อประเทศและปวงชนชาวไทย และมหาวิทยาลัยรามคำแหงได้อัญเชิญพระนามพ่อขุนรามคำแหงมหาราชเป็นชื่อของมหาวิทยาลัย โดยมีพิธีบวงสรวง และพิธีทางศาสนา รวมทั้งมีพิธีวางพานพุ่มถวายราชสักการะพระบรมราชานุสาวรีย์พ่อขุนรามคำแหงมหาราชของกระทรวง สถาบันการศึกษา และหน่วยงานต่างๆ
นอกจากนี้ ยังมีการมอบราวัลศิษย์เก่าดีเด่นให้แก่ ดร.ถวัลย์ รุยาพร นายกสภาทนายความ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ศิษย์เก่าคณะนิติศาสตร์ ด้วย
สำหรับ ความเป็นมาของ "วันพ่อขุนรามคำแหงมหาราช" เนื่องจากพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพบหลักศิลาจารึกของพ่อขุนรามคำแหงมหาราช ที่โคกปราสาทร้าง จังหวัดสุโขทัย เมื่อวันที่ 17 มกราคม 2376 คณะรัฐมนตรีจึงมีมติให้วันที่ 17 มกราคมของทุกปี เป็นวันพ่อขุนรามคำแหงมหาราช วันสำคัญทางประวัติศาสตร์เป็นวันรัฐพิธี ตั้งแต่วันที่ 17 มกราคม 2533 เป็นต้นมา