ลิ้มรสเป็ดปักกิ่งชิ้นบางกรอบ จากเป็ดคุณภาพดีเนื้อแน่นตัวโต ปรุงรสเข้มข้นแบบต้นตำรับก่อนนำไปย่างไฟอ่อน ๆ จนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณคู่กับแผ่นแป้งบางนุ่ม ก่อนเพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องเคียงครบรสและซอสรสเยี่ยมสูตรพิเศษของทางห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ พร้อมอิ่มอร่อยเพิ่มเติมอย่างเต็มที่กับเมนูพิเศษปรุงจากเนื้อเป็ดหวานหอม อาทิ เมนูทอดกระเทียมพริกไทหอมกรุ่น เมนูผัดพริกไทดำรสเข้ม และอีกหลายเมนูต้นตำรับสไตล์กวางตุ้งรสเลิศ ในบรรยากาศอันผ่านคลายและการตกแต่งที่สวยงามดุจพระราชวังฤดูร้อน สมชื่อห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ
เมนูจานเด่น เป็ดปักกิ่งสูตรต้นตำรับ ให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำตลอดเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม 2560 ณ ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ ราคาเริ่มต้น 1,390++ บาท
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02 656 0444 ต่อ 6434 หรือ www.bangkok.intercontinental.com