กรมประมงเสริมความมั่นใจให้ผู้บริโภค เผยข้อมูลการใช้ฟอร์มาลีนที่ถูกต้อง เพื่อประโยชน์ทางการประมง

จันทร์ ๒๐ กุมภาพันธ์ ๒๐๑๗ ๑๔:๔๙
จากกรณีที่มีกระแสข่าวการใช้ฟอร์มาลีนในสัตว์น้ำเพื่อช่วยรักษาความสด และคงคุณภาพไว้ให้เก็บรักษาได้นาน จนทำให้ผู้บริโภคเกิดความหวั่นวิตกถึงอันตรายที่อาจส่งผลต่อสุขภาพร่างกาย และได้ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นในวงการอุตสาหกรรมสัตว์น้ำอย่างมากนั้น

นางอุมาพร พิมลบุตร รองอธิบดีกรมประมง เปิดเผยถึงข้อมูลในกรณีดังกล่าวว่า ฟอร์มาลีน (Formalin) หรือที่หลายคนเรียกว่าน้ำยาฉีดศพ ไม่ได้เป็นสารต้องห้าม หรือสั่งระงับไม่ให้เกษตรกรใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เนื่องจากสารดังกล่าวมีประโยชน์ในการควบคุม ป้องกัน กำจัดเชื้อปรสิต และเชื้อราภายนอกที่เกิดขึ้น

ในระหว่างการเลี้ยงสัตว์น้ำนั้น แต่การใช้ต้องอยู่ในปริมาณความเข้มข้นต่ำมาก โดยอัตราส่วนที่เหมาะสม คือ 25 - 50 พีพีเอ็ม แช่ตลอด หรือ 100 – 200 พีพีเอ็ม แช่นาน 30 นาที – 1 ชั่วโมง โดยมีข้อควรระวังในการใช้คือ 1. ควรมีเครื่องเพิ่มอากาศในน้ำเพื่อเพิ่มออกซิเจน 2. ควรใช้ในช่วงเวลาที่มีแสงแดด 3. ไม่ควรใช้ฟอร์มาลีนร่วมกับด่างทับทิม เพราะจะทำให้มีความเป็นพิษต่อสัตว์น้ำสูง 4. ไม่ใช้ฟอร์มาลีนที่เสื่อมคุณภาพ โดยฟอร์มาลีนที่ปกติมีลักษณะใส ไม่มีสี หากมีตะกอนสีขาวไม่ควรนำมาใช้เพราะมีความเป็นพิษต่อสัตว์น้ำสูง 5. ไม่ใช้ฟอร์มาลีนปลอมหรือผิดมาตรฐาน เนื่องจากประสิทธิภาพการใช้งานต่ำและสิ้นเปลืองค่าใช้จ่าย และ 6. ควรเก็บไว้ในภาชนะทึบแสง หรือเก็บไว้ในที่ที่ไม่ถูกแสงโดยตรง มีอากาศถ่ายเทสะดวก

ฟอร์มาลีนเป็นสารที่ระเหยได้ง่าย สลายไปในระยะเวลาสั้นๆ เมื่อใช้ในการป้องกันและกำจัดเชื้อปรสิตในระหว่างการเลี้ยง อย่างไรก็ตาม เกษตรกรต้องไม่ใช้สารฟอร์มาลีนในสัตว์น้ำก่อนจับจำหน่ายโดยเด็ดขาด เพื่อป้องกันไม่ให้มีสารตกค้างในสัตว์น้ำ และเป็นการสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ทั้งนี้ หากมีการตรวจพบฟอร์มาลีนในเนื้อสัตว์น้ำที่จำหน่ายเพื่อการบริโภค จะมีความผิดตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

รองอธิบดีกล่าวเพิ่มเติมว่า สารฟอร์มาลีนที่ใช้ในทางการประมงจัดเป็นวัตถุอันตรายประเภทที่ 2 อยู่ในการควบคุมของกรมประมง ตามพระราชบัญญัติวัตถุอันตราย พ.ศ. 2535 ซึ่งต้องมีการขึ้นทะเบียนและแจ้งการดำเนินการผลิต นำเข้า ส่งออก หรือมีไว้ครอบครอง หากมีข้อสงสัยสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ กองวิจัยและพัฒนาสุขภาพสัตว์น้ำ กรมประมง โทรศัพท์ 0 2579 4122 ในวันและเวลาราชการ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๑ 60 ปีแห่งความมุ่งมั่น! คาโอ คว้ารางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น 2 ประเภทในปี 2567 ชูความสำเร็จด้านสิ่งแวดล้อมและความรับผิดชอบต่อสังคม
๑๗:๒๓ AVATR ก้าวสู่ความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่! ระดมทุนในรอบ Series C ได้มากกว่า 11,000 ล้านหยวน พร้อมก้าวสู่ความเป็นผู้นำในตลาดรถยนต์ไฟฟ้าหรูหราแห่งอนาคต
๑๗:๐๖ Zoom เปิด 10 เทรนด์ ใช้ AI ในการทำงานปี 2568
๑๗:๑๐ เปิดมุมมองอาชีพที่หลากหลายในอุตสาหกรรมกาแฟไทย เจาะลึกบทบาทและแนวทางยกระดับสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน
๑๗:๑๔ อนาคตแห่งการเดินทาง: 5 คนขับ AI จากแอปเรียกรถ Maxim
๑๗:๕๕ Well-Being House บ้านชั้นเดียวเอาใจคนวัยเกษียณ
๑๗:๑๖ กทม. แจงเปิดกว้างการแข่งขันโครงการเช่าคอมพิวเตอร์พกพาสำหรับนักเรียน
๑๖:๓๗ รายงาน Ericsson Mobility Report ฉบับล่าสุด เผยผู้เริ่มให้บริการ 5G กลุ่มแรกกำลังมุ่งสู่โมเดลธุรกิจที่เน้นประสิทธิภาพ
๑๗:๒๕ เมดีซ กรุ๊ป ร่วมสมทบทุนสนับสนุนมูลนิธิโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราช ช่วยผู้ป่วยในชนบท ถิ่นทุรกันดารที่ห่างไกล
๑๖:๔๔ CNN จับตา นวัตกรรมล่าสุดจากนักวิจัยไทย พลิกโฉมการตรวจคัดกรองความเครียดด้วย เหงื่อ