โอโตยะ จัดแข่งขัน “Ootoya Cooking Contest 2017” เฟ้นหาสุดยอดเชฟ ไทยไปญี่ปุ่น

อังคาร ๑๘ เมษายน ๒๐๑๗ ๑๐:๕๓
เมื่อเร็วๆนี้ ร้านอาหารโอโตยะ นำโดย นางอำไพพรรณ จิราธิวัฒน์ ประธานแบรนด์โอโตยะได้จัดการแข่งขันทำอาหาร "Ootoya Cooking Contest 2017" ครั้งที่ 3 ขึ้นที่ร้านโอโตยะ สาขาอเวนิว แจ้งวัฒนะ โดยรวบรวมสุดยอดเชฟจากร้านโอโตยะ 43 สาขา มาแข่งขัน จนมาถึงในรอบชิงชนะเลิศ เหลือเชฟที่เข้ารอบทั้งหมด 7 คน ซึ่งใช้เมนู หมูทงคัตสึ, ไก่ย่างถ่านซอสเบซิล และข้าวหน้าหมูคัตสึด้ง เป็นการตัดสิน เพราะทั้ง 3 เมนูนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่ขายดี และมีขั้นตอนการประกอบอาหารที่ครบทุกอย่าง ทั้งย่าง ทอด ต้ม

สำหรับการตัดสินของกรรมการก็เริ่มจากการหั่นวัตถุดิบต่างๆ จัดตกแต่งจาน และความรวดเร็วในการปรุง ซึ่งได้รับเกียรติจาก มร.ยูจิ นางาเสะ และ มร.ซูเฮอิ โคอิเดะ เชฟ ประจำร้านโอโตยะ ประจำประเทศญี่ปุ่น มาเป็นกรรมการ และได้ผู้ชนะก็คือ นางสาวสุปราณี ดีหงส์ จากร้านโอโตยะ สาขาสยามสแควร์วัน ได้เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันที่ประเทศญี่ปุ่น และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 คือนายสุธิชา เดชฉผัง จากร้านโอโตยะ สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์ และได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 คือนางสาวดวงจันทร์ เทศไธสง จากร้านโอโตยะสาขาแปซิฟิคพาร์ค ศรีราชา

การจัดการแข่งขันทำอาหาร "Ootoya Cooking Contest 2017" ในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อคัดเลือกสุดยอดเชฟโอโตยะประเทศไทยไปร่วมแข่งชิงสุดยอดเชฟที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นการรวมเชฟโอโตยะจากหลายๆประเทศ ในการแข่งขัน Ootoya Cooking Contest นี้ได้เน้นไปที่ ความสำคัญถึงขั้นตอนการทำอาหารอย่างถูกต้อง และควบคุมดูแลขั้นตอนการทำอาหาร (Cooking Basic) ให้เป็นไปตามมาตรฐาน เพราะมองว่าการรักษาคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งสำคัญและเป็นหลักที่โอโตยะยึดมั่นเสมอมา

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๔๘ นิสิต คณะวิทยาศาสตร์ ม.พะเยา คว้านักสื่อสารวิทยาศาสตร์ดีเด่น เวทีระดับชาติ YTSA#20
๑๗:๑๗ เฮอร์บาไลฟ์ ประเทศไทย ส่งเสริมสุขภาพคนไทย ร่วมกิจกรรมงานเดิน-วิ่งเพื่อสุขภาพ FDA Running 2025
๑๗:๑๐ เซ็นทรัลพัฒนา เรซซิเด้นซ์ ตอกย้ำความสำเร็จพาบ้านและคอนโดเซ็นทรัล คว้ารางวัลใหญ่ Thailand Top Company Awards 2025 พร้อมเผย บ้านนิรดา โครงการลักชัวรี่ ปักหมุด 3
๑๗:๑๒ เอ็ด ชีแรน Ed Sheeran กลับมาซิงเกิล Azizam เปิด Era ใหม่อย่างเป็นทางการ
๑๗:๐๐ ผู้ถือหุ้น BCPG อนุมัติจ่ายเงินปันผลงวดครึ่งปีหลัง ปี 2567 หุ้นละ 0.18 บาท
๑๖:๐๐ กิฟฟารีน แนะนำไอเทมเด็ด Giffarine Bio Herbal Deep Cleanse Shampoo สำหรับดีท็อกซ์เส้นผมและหนังศีรษะ
๑๖:๕๔ รักใครไม่ไหว เพลงเศร้าใจเจ็บ หวนกลิ่นอายร็อกยุค 2000 ผลงานล่าสุดจาก Three Man Down
๑๖:๐๓ ไอคอนสยาม ขอเชิญร่วมค้นหา สำรวจ และตีความ ความเป็นไทย ผ่านงานศิลปะในมุมมองของศิลปินรุ่นเยาว์ จากมหาวิทยาลัยเพาะช่างฯ วันนี้ - 16 เมษายน
๑๖:๑๔ B.Grimm Power จับมือครั้งสำคัญกับ SCGC สู่เป้าหมาย Net Zero ยกระดับโรงไฟฟ้าด้วยดิจิทัลโซลูชันอัจฉริยะ DRS by REPCO NEX
๑๖:๐๐ Chang Canvas Social Brewhouse ใหม่ กลางใจเมือง เสิร์ฟประสบการณ์สุด unique ระดับ ICONIC รับสงกรานต์