โอโตยะ จัดแข่งขัน “Ootoya Cooking Contest 2017” เฟ้นหาสุดยอดเชฟ ไทยไปญี่ปุ่น

อังคาร ๑๘ เมษายน ๒๐๑๗ ๑๐:๕๓
เมื่อเร็วๆนี้ ร้านอาหารโอโตยะ นำโดย นางอำไพพรรณ จิราธิวัฒน์ ประธานแบรนด์โอโตยะได้จัดการแข่งขันทำอาหาร "Ootoya Cooking Contest 2017" ครั้งที่ 3 ขึ้นที่ร้านโอโตยะ สาขาอเวนิว แจ้งวัฒนะ โดยรวบรวมสุดยอดเชฟจากร้านโอโตยะ 43 สาขา มาแข่งขัน จนมาถึงในรอบชิงชนะเลิศ เหลือเชฟที่เข้ารอบทั้งหมด 7 คน ซึ่งใช้เมนู หมูทงคัตสึ, ไก่ย่างถ่านซอสเบซิล และข้าวหน้าหมูคัตสึด้ง เป็นการตัดสิน เพราะทั้ง 3 เมนูนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่ขายดี และมีขั้นตอนการประกอบอาหารที่ครบทุกอย่าง ทั้งย่าง ทอด ต้ม

สำหรับการตัดสินของกรรมการก็เริ่มจากการหั่นวัตถุดิบต่างๆ จัดตกแต่งจาน และความรวดเร็วในการปรุง ซึ่งได้รับเกียรติจาก มร.ยูจิ นางาเสะ และ มร.ซูเฮอิ โคอิเดะ เชฟ ประจำร้านโอโตยะ ประจำประเทศญี่ปุ่น มาเป็นกรรมการ และได้ผู้ชนะก็คือ นางสาวสุปราณี ดีหงส์ จากร้านโอโตยะ สาขาสยามสแควร์วัน ได้เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันที่ประเทศญี่ปุ่น และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 คือนายสุธิชา เดชฉผัง จากร้านโอโตยะ สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์ และได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 คือนางสาวดวงจันทร์ เทศไธสง จากร้านโอโตยะสาขาแปซิฟิคพาร์ค ศรีราชา

การจัดการแข่งขันทำอาหาร "Ootoya Cooking Contest 2017" ในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อคัดเลือกสุดยอดเชฟโอโตยะประเทศไทยไปร่วมแข่งชิงสุดยอดเชฟที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นการรวมเชฟโอโตยะจากหลายๆประเทศ ในการแข่งขัน Ootoya Cooking Contest นี้ได้เน้นไปที่ ความสำคัญถึงขั้นตอนการทำอาหารอย่างถูกต้อง และควบคุมดูแลขั้นตอนการทำอาหาร (Cooking Basic) ให้เป็นไปตามมาตรฐาน เพราะมองว่าการรักษาคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งสำคัญและเป็นหลักที่โอโตยะยึดมั่นเสมอมา

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๕ โบว์ เมลดา เปิดตัว สวยปัง ขายแปลก พร้อมประมูลตัวคณิกาน้องใหม่!!
๑๗:๐๐ เขตพระนครประสานเจ้าของพื้นที่-ผู้เช่าเร่งหาข้อยุติรื้อย้ายแผงค้าตลาดส่งเสริมการเกษตร
๑๗:๐๐ กทม. กำชับ รฟม. เข้มมาตรการลดผลกระทบโครงการก่อสร้างรถไฟฟ้าสายสีส้ม-ล้อมย้ายต้นไม้ตามเงื่อนไขที่กำหนด
๑๗:๑๗ คุ้ย-ทวีวัฒน์ รุกหนักตลาดหนังสยองขวัญ-เปิด 13 สตูดิโอ ยิ่งใหญ่ ไลน์อัพหนังบิ๊กโปรเจค-ดึงดาราเอลิสต์ร่วมงาน 7 เรื่อง 7
๑๗:๐๗ Zelection Interior บริการอินทีเรียดีไซน์หรู จากเอสบี ดีไซน์สแควร์ ยกระดับงานตกแต่งภายในไปอีกขั้น ด้วยนวัตกรรมจากคอลเลกชันใหม่
๑๗:๔๔ SAM ยกระดับบริการ สายด่วน 1443 ตอบครบจบในเบอร์เดียว
๑๗:๕๒ บางกอกแอร์เวย์สชวนหอเจี๊ยะฉลองรับตรุษจีน เสิร์ฟเมนูมงคล ขนมหัวผักกาดกุ้ง ณ บลูริบบอนคลับเลานจ์ สนามบินสมุย
๑๗:๑๘ พิซซ่า ฮัท เสิร์ฟความฟิน Melts Fever ลดฟินเวอร์ เริ่มต้นเพียง 119 บาท
๑๗:๑๐ อิ่มอร่อยพร้อมรับโชคต้อนรับปี มะเส็ง ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนกับแมริออท บอนวอย ในประเทศไทย
๑๖:๐๓ บิ๊กบอส LEO ลั่น!กอดหุ้นแน่น มั่นใจปัจจัยพื้นฐานแกร่ง-อนาคตสดใส ย้ำ! ลุยธุรกิจตามยุทธศาสตร์ LEO Go Green