เพียงปีละครั้งเท่านั้น ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ได้จัดเทศกาลหน่อไม้ฝรั่งขาว ณ ห้องอาหารเมดิสัน เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติอันแสนอร่อยของหน่อไม้ฝรั่งขาวในช่วงที่ดีที่สุดของปี โดยในวันพฤหัสบดี ที่ 4 พฤษภาคม นี้ เชฟนิโค เมทเทิน หัวหน้าพ่อครัวเมดิสัน ได้รังสรรค์ไวน์ดินเนอร์ 5 คอร์ส จับคู่กับไวน์คุณภาพระดับพรีเมี่ยมจากเมืองบอร์กโดซ์ (Bordeaux) เมืองแห่งไวน์และไร่องุ่นจากฝรั่งเศส เมนูแนะนำ อาทิ
เกี๊ยวอิตาลีไส้ลอบส์เตอร์ กับซุปข้นหน่อไม้ฝรั่งขาวกับกุ้ง และไข่ปลาแซลมอน จิบคู่กับไวน์ Château Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan 2011, ปลาคอดห่อด้วยสมุนไพร เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่งขาว และครีมมัสตาร์ด จิบคู่กับไวน์ Château Batailey 2006, Grand Cru Classe Pauillac และ เนื้อสันในแกะ เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่งสีม่วง ซอสข้นหน่อไม้ฝรั่งขาว และซอสแกะ จิบคู่กับ Château Lynch Moussas 2005, Grand Cru Classe Pauillac เป็นต้น
สำรองที่นั่งก่อนพลาดโอกาสสำคัญกับเอ็กซ์คลูซีฟบอร์กโดซ์ไวน์ดินเนอร์ ในช่วงเทศกาลหน่อไม้ฝรั่งขาว ค่ำคืนวันที่ 4 พฤษภาคม 2560 เวลา 18.30 – 22.30 น. ณ ห้องอาหารเมดิสัน ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) ราคา 5,500 ++ บาท ต่อท่าน (ราคาไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)
สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่ง โทร. 0 2126 8866 ต่อ เมดิสัน หรือ อีเมล:[email protected]