ท่านนายกชม อร่อย เนื้อโคขุน "ขอนแก่นพรีเมี่ยมบีฟ" โมเดลสร้างรายเสริมแก่เกษตรกร 28 ชุมชนเป้าหมาย

ศุกร์ ๒๓ มิถุนายน ๒๐๑๗ ๑๓:๕๘
นายชาติชาย โฆษะวิสุทธิ์ ประธานบริษัทประชารัฐรักสามัคคีขอนแก่น (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด เสนอโมเดลลดความเหลื่อมล้ำสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แก่เกษตรกร อย่างยั่งยืนโดยการต่อยอดนวัตกรรมอาหารโคขุน " ขอนแก่นพรีเมี่ยมบีฟ " สร้างมูลค่าเพิ่มจากลูกวัวนมตัวผู้ สายพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชี่ยน จากเดิมลูกวัวตัวผู้อายุ 5-7 วัน จะนำไปขายได้ราคาเพียง 1,000 – 1,500 บาท

แต่ถ้าหากเลี้ยงไว้ต่อจนหย่านมแม่วัวระยะเวลา 3 เดือนแล้วจึงขายเป็นวัวพันธุ์จะได้ราคาตัวละ 7,500 บาทให้แก่เกษตรกรที่สนใจเลี้ยงครอบครัวละ 6ตัวขุนต่อไปอีกด้วยนวัตกรรมอาหารของรศ.ดร.กฤตพล สมมาตย์คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประมาณ 15 เดือน จนวัวได้น้ำหนัก 600 กิโลกรัมก็จะได้โคขุนเป็นเนื้อเกรดพรีเมี่ยมมีไขมันแทรก"KHONKAEN PREMIUM BEEF" ราคาขายตัวละ 63,000 - 73,000 บาท หักค่าอาหารแล้วจะได้กำไรสุทธิตัวละอย่างน้อย 20,000 บาท จำนวน 6 ตัว รวมเป็นเงิน 120,000บาท

ปัจจุบันเนื้อโคนำเข้าจากต่างประเทศ จำนวน 9,100,000 กิโลกรัมต่อปี มูลค่า 2,700 ล้านบาทเทียบเป็นจำนวนวัวประมาณ 30,000 ตัว ในแต่ละปี มีลูกวัวนมตัวผู้เกิดใหม่ปีละ 200,000 ตัวถ้านำมาขุน 12,000 ตัว โดยกระจายไปให้เกษตรกร 2,000ครัวเรือนๆละ 6 ตัวหากส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงเป็นอาชีพเสริม เกษตรกรก็จะมีรายได้เพิ่ม 102,000 บาทต่อครัวเรือนต่อปีและยังสามารถลดการนำเข้าเนื้อจากต่างประเทศได้ประมาณ 1,000 ล้านบาทโดยรัฐบาลจัดตั้งกองทุนสนับสนุนเพียง300ล้านเพื่อจัดซื้อพันธุ์วัว90 ล้านบาท เป็นค่าอาหาร 204ล้านบาท

สำหรับอบรมเกษตรกร&โปรโมทBRAND&วิจัยตลาดเนื้อPREMIUMสำหรับส่งออก 6ล้านบาทหลังจากนั้น 15-16เดือนเกษตรกร ขายโคขุนได้ ก็จะคืนเงินกองทุนเพื่อจะได้นำเงินนี้ ไปให้ครอบครัวอื่นสร้างรายได้เสริมต่อไปอีกรอบละ 2,000 ครัวเรือน

"KHONKAEN PREMIUM BEEF MODEL" จะเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยขับเคลื่อนTHAILAND 4.0 ได้อย่างดี

"เราจะจูงมือพี่น้องเกษตรกรขับเคลื่อนไปด้วยกัน"

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๕๗ ทันตแพทย์ ม.พะเยา ลงพื้นที่ดูแลสุขภาพช่องปาก เด็กปากแหว่งเพดานโหว่ เติมรอยยิ้มสดใส ฟันดีทุกวัย
๑๗:๐๐ 'สานใจไทย สู่ใจใต้' รุ่นที่ 44 ซีพี - ซีพีเอฟ หนุนโครงการต่อเนื่องมุ่งเสริมสร้างโอกาสการศึกษา พัฒนาความคิดและทักษะอาชีพแก่เยาวชนไทยรุ่นใหม่
๑๗:๑๒ สงกรานต์นี้ ฉลองไปกับโรยัล เอ็นฟีลด์
๑๗:๐๗ ' ถอดบทเรียน' พลิกวิกฤต สู่โอกาส เรียนรู้แผ่นดินไหว สู่การจัดการอย่างยั่งยืน กรมอนามัย-สบส.มหิดล-อุบลราชธานี
๑๗:๔๑ ดีพร้อม เปิดโปรเจ็กต์สุดปังหนุนผู้ประกอบการพัฒนาผลิตภัณฑ์แฟชั่นสายมูมงคล ดึงวัฒนธรรม ศรัทธา เสริมพลังบวก
๑๗:๔๑ ประกันภัยไทยวิวัฒน์ ประกาศผลผู้ชนะโครงการประกวดภาพศิลปะเด็กและเยาวชนแนวคิด ดื่มไม่ขับ หนุนทักษะศิลปะเยาวชน
๑๗:๐๗ โครงการอบรมและพัฒนาศักยภาพทางการแพทย์ ประจำปี 2568 ให้คำปรึกษาทางการแพทย์แผนกทุยหนาและกระดูก
๑๗:๔๒ CPF เปิดบ้าน จัดงาน 'CP SPLASH IN SPACE' ปลุกพลัง Soft Power ชวนคนไทยฉลองสงกรานต์ เสิร์ฟความมันส์ ทะลุอวกาศบนถนนสีลม
๑๗:๐๐ BSRC จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2568 มีมติอนุมัติเดินหน้าการปรับโครงสร้างการถือหุ้นและการจัดการของบริษัท
๑๗:๑๖ Splashing Together ทรู ดีแทค รวมกัน สงกรานต์สนุกขึ้นเยอะเลย