"ปลาฮาโมะ" (Hamo) ปลาไหลญี่ปุ่นที่มีเนื้อนุ่มอร่อย เป็นที่นิยมในเมืองเกียวโตและโอซาก้า สามารถหาทานได้ตามฤดูกาลในประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะเดือนกรกฎาคม ซึ่งห้องอาหารคิสโสะได้นำเสนอเมนูปรุงพิเศษจากปลาฮาโมะ อาทิ ปลาฮาโมะเสิร์ฟในหม้อกระดาษสไตล์ญี่ปุ่น ปลาฮาโมะตุ๋นเห็ดเสิร์ฟในซุปกา และปลาฮาโมะเทมปุระ
"ปลาซันมะ" (Sanma) เป็นปลาทะเลตระกูลเดียวกับปลาซาบะมีเนื้อละเอียด นิยมทานกันในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ สามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนู และครั้งนี้ห้องอาหารคิสโสะได้นำเอาเมนูที่ชาวอาทิตย์อุทัยนิยมรับประทานอย่าง ซาชิมิปลาซันมะ และปลาซันมะย่างเกลือ มาให้บริการในครั้งนี้
ขอเชิญทุกท่านลิ้มรสเมนูอาหารตามฤดูกาล "เมนูปลาฮาโมะและปลาซันมะ" ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโสะ ชั้น8 โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน 12.00 – 14.30 น.และมื้อเย็น 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 207 8000 หรืออีเมล์ [email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์คิสโซะได้ที่ www.kissojapaneserestaurant.com และติดตามข่าวสารต่างๆ ทาง facebook.com/kissobangkok
ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโสะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 8 ของโรงแรมเดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน 12:00 – 14:30 น. และมื้อเย็น 18:00 – 22:30 น. สอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร.02-207-8000 อีเมล์ [email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.kissobangkok.com และติดตามข่าวสารต่างๆทาง facebook.com/kissobangkok