ทีมครัวดาวรุ่งของโรงแรมดุสิตดีทู และดุสิตปริ๊นเซส เชียงใหม่ คว้า 3 รางวัลในงาน Makro HoReCa Challenge

พฤหัส ๒๐ กรกฎาคม ๒๐๑๗ ๑๑:๔๖
เมื่อเร็วๆนี้ ทีมงานครัว จากสองโรงแรมเครือดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ในจังหวัดเชียงใหม่ เข้าร่วมการแข่งขันปรุงอาหารเหนือชิงแชมป์ประเทศไทย Makro HoReCa Challenge 2017 (มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ครั้งที่ 12) ระหว่างวันที่ 7-9 กรกฏาคม 2560 ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งสามารถคว้ารางวัลแห่งความสำเร็จและภาคภูมิใจมาครองได้ ดังต่อไปนี้

1. การแข่งขันการปรุงอาหารเมนูสร้างสรรค์จากไส้อั่ว

- รางวัลเหรียญทองชนะเลิศอันดับหนึ่ง พร้อมถ้วยประทานจากพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุและเงินรางวัลห้าหมื่นบาท ได้แก่ เชฟพร้อมพงศ์ กมล จากโรงแรมดุสิตดีทู เชียงใหม่

2. การแข่งขันการปรุงอาหารเหนือในแบบสมัยใหม่

- รางวัลเหรียญเงินพร้อมใบประกาศนียบัตร กับรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง ประเภททีม ได้แก่ เชฟพร้อมพงศ์ กมล และเชฟชนะศักดิ์ ชาโม จากโรงแรมดุสิตดีทู และดุสิตปริ๊นเซส เชียงใหม่

3. การแข่งขันการปรุงอาหารเมนูเส้นข้าวซอยฟรีสไตล์

- รางวัลเหรียญทองแดงพร้อมใบประกาศนียบัตร กับรางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง ได้แก่ เชฟ ชนะศักดิ์ ชาโม จากโรงแรมดุสิตปริ๊นเซส เชียงใหม่

ซึ่งมีภายในงานครั้งนี้ เป็นการแข่งขันในธีม "โชว์เหนือ" ที่ยกเอาเมนูอาหารเหนือให้เชฟได้แสดงฝีมือในการรังสรรค์ให้เกิดเป็นเมนูใหม่ๆ โดยกรรมการและผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มลองความอร่อยของเมนูนั้นๆ ซึ่งในงานนี้เต็มอิ่มไปด้วยอาหารแสนอร่อย, ความสนุก, ความตื่นเต้น และรอยยิ้ม ของผู้เข้าร่วมแข่งขันทุกท่าน อีกทั้งภายในงาน เชฟฉลอง สักกะพลางกูร ยังได้รับเกียรติจากสมาคมเชฟโลก WACS "WORLD ASSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES" เข้าร่วมเป็นหนึ่งในคณะกรรมการ กิตติมศักดิ์ หรือ "HONORABLE COMMITTEE JUDGE อีกด้วย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๙:๕๕ ดร.เอ้ สุดยอดผู้นำด้าน AI เชื่อมั่น รพ.พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร จะปฏิวัติการแพทย์ไทย ด้วย AI พร้อมความตั้งใจอันแน่วแน่
๐๙:๐๓ รมว.นฤมล ผลักดันกฎระเบียบว่าด้วยสินค้าที่ปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR)
๐๙:๑๖ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ร่วมกับ สภากาชาดไทย ชวนร่วมบริจาคโลหิต 26 ธันวาคมนี้ ชั้น 7 โซน A เพิ่มโลหิต เพิ่มชีวิต
๐๙:๔๗ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง จัดเต็ม!! ลงพื้นที่เร่งลดความเหลื่อมล้ำ สร้างโอกาส สร้างชีวิตแก่ชาวหนองคายอย่างยั่งยืน
๐๙:๕๕ มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ส่งมอบอาคารโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะ ให้แก่ โรงเรียนบ้านดอนมะกอก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
๐๙:๐๕ กทม. เข้มงวดโครงการก่อสร้างคอนโดฯ ในซอยสุขุมวิท 93 ปฏิบัติตามมาตรการ EIA
๐๙:๕๐ การเคหะแห่งชาติตั้งเป้าสร้างที่อยู่อาศัยรองรับสังคมผู้สูงอายุ
๐๙:๒๘ ทำอย่างไรจึงจะทำให้มีการใช้ generative AI มากขึ้น
๐๙:๔๐ NocNoc จับมือ กฟผ. ส่งความสุขปีใหม่ให้คนรักบ้าน มอบส่วนลดสินค้าประหยัดไฟเบอร์ 5 สูงสุด 500 บาท เมื่อช้อปผ่าน NocNoc Chat Shop ทัก-ช้อป-ลด เริ่ม 25 ธ.ค. 67
๐๙:๑๔ Warrior ตั้ม ศุภกิตติ์ หรือ ตั้ม โทมัส ทอม จากทีมมาสเตอร์ ดร.อั้ม อธิชาติ คว้าชัย The Social Warrior คนแรกของประเทศไทย