ภาพข่าว: เครือข่ายลดบริโภคเค็มรณรงค์พระสงฆ์ห่างไกลโรค

เมื่อเร็ว ๆ ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม (ที่ 1 จากซ้าย) และนท.พญ.วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี เลขาธิการเครือข่ายลดบริโภคเค็ม (ที่ 2 จากซ้าย) นำเครือข่ายลดบริโภคเค็มเข้าร่วมกิจกรรมวันอาสาฬบูชาและเข้าพรรษา เพื่อให้พุทธศาสนิกชนร่วมสืบทอดพระพุทธศาสนา ให้คนไทยรักษาศีล ลด ละ เลิก อบายมุขตลอดพรรษา ณ อาคารทำเนียบรัฐบาล โดยเครือข่ายเครือข่ายลดบริโภคเค็ม ขอใช้โอกาสนี้เร่งรณรงค์ให้ประชาชนทั่วไปที่จะทำบุญตักบาตรพระสงฆ์ ให้ระมัดระวังเรื่องการใส่บาตรพระ โดยเฉพาะอาหารที่จัดถวาย ควรเป็นอาหารที่ปรุงรสให้พอดี ไม่เค็มจัดหรือหวานจัดจนเกินไป ส่วนอาหารแห้ง เช่นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, แหนมและปลากระป๋อง และอาหารสำเร็จรูป เช่น แกงเขียวหวาน ไข่พะโล้ และจำพวกผัดผักทุกประเภท จะต้องระมัดระวังมากเป็นพิเศษ หลังพบว่าพระสงฆ์ไทยป่วยเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable disease) หรือโรคเรื้อรังโดยเฉพาะ อาทิ เบาหวานและความดัน โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคไต โรคมะเร็ง เพิ่มขึ้นมากขึ้น