ส้มเขียวหวาน สุโขทัย ไม้ผลเศรษฐกิจ สร้างรายได้แก่เกษตรกร

ศุกร์ ๒๕ สิงหาคม ๒๐๑๗ ๑๓:๑๔
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 2 ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลส้มเขียวหวานในจังหวัดสุโขทัย เผย เนื้อที่ปลูก ทั้งจังหวัดรวม 29,000 ไร่ ผลผลิตรวม 93,800 ตัน ปัจจุบันมีแหล่งปลูกส้มเขียวหวานเพียงแหล่งเดียว ที่ อ.ศรีสัชนาลัย ซึ่งนับเป็นไม้ผลที่ให้ผลผลิต สร้างความมั่นคงทางรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่เป็นอย่างดี

นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการลงพื้นที่สำรวจข้อมูลส้มเขียวหวานในจังหวัดสุโขทัย โดยสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 2 จังหวัดพิษณุโลก (สศท.2) ได้ติดตามสถานการณ์การผลิต การตลาด ปริมาณผลผลิตและความต้องการของตลาด เพื่อนำไปพิจารณาจัดทำบัญชีสมดุลระดับจังหวัด ปี 2560

จากการสำรวจพบว่า เกษตรกรในจังหวัดสุโขทัยมีการขยายพื้นที่ปลูกส้มเขียวหวานเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะ ในพื้นที่ ต.แม่สิน และ ต.แม่สำ อ.ศรีสัชนาลัย เนื่องจากส้มสายน้ำผึ้งนั้นมีราคาสูง ส่งผลให้ส้มสายพันธุ์อื่นๆ ที่เป็นสินค้าทดแทนราคาสูงตามไปด้วย อีกทั้งเป็นไม้ผลที่ให้ผลผลิตยั่งยืนสามารถสร้างความมั่นคงทางรายได้ โดยผลผลิตบางส่วนเข้าสู่โรงงานแปรรูปน้ำผลไม้

ภาพรวมการผลิตส้มเขียวหวานปี 2560 จังหวัดสุโขทัยมีเนื้อที่ปลูก 29,000 ไร่ เนื้อที่ให้ผล 26,800 ไร่ ผลผลิตรวม 93,800 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 3,500 กก.ต่อไร่ มีแหล่งปลูกส้มเขียวหวานเพียงแหล่งเดียว คือ อ.ศรีสัชนาลัย โดยร้อยละ80 อยู่ใน ต.แม่สิน และ ร้อยละ 20 อยู่ใน ต.แม่สำ ซึ่งผลผลิตเฉลี่ยของต้นส้มเขียวหวานที่มีอายุระหว่าง 5-10 ปี มีผลผลิตเฉลี่ย 3.5 ตันต่อไร่ ส่วนต้นส้มเขียวหวานที่มีอายุระหว่าง 11 -20 ปี มีผลผลิตเฉลี่ย 7 ตันต่อไร่

ปัจจุบันเกษตรกรส่วนใหญ่แบ่งเนื้อที่ปลูกส้มเขียวหวานประมาณ 20 ไร่ต่อครัวเรือน จากพื้นที่ถือครอง 50 - 60 ไร่ต่อครัวเรือน หรือคิดเป็นร้อยละ 30 ของเนื้อที่ถือครองทั้งหมด ถือได้ว่าเกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกส้มเขียวหวานเป็นอาชีพหลักและแบ่งพื้นที่ไว้ทำนาเพื่อบริโภค เกษตรกรทุกรายจำหน่ายผลผลิตให้แก่จุดรับซื้อ โดยร้อยละ 70 เป็นจุดรับซื้อของคนในพื้นที่ อีกร้อยละ 30 เป็นจุดรับซื้อของคนนอกพื้นที่ จำนวนจุดรับซื้อส้มเขียวหวานของ อ.ศรีสัชนาลัย มีประมาณ 65 จุด

อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่จังหวัดผลิตได้จำนวน 93,800 ตัน มีการนำเข้าจากต่างจังหวัดผ่านพ่อค้ารวบรวมระดับต่างๆ ประมาณ 30,530 ตัน (ร้อยละ 32.54 ของผลผลิตที่จังหวัดผลิตได้) ผลผลิตรวมทั้งสิ้น 124,330 ตัน แบ่งเป็นความต้องการใช้ในจังหวัดประมาณ 12,434 ตัน (ร้อยละ 10) ส่งออกไปต่างจังหวัด 87,030 ตัน (ร้อยละ 70) และส่งออกตลาดต่างประเทศประมาณ 24,866 ตัน (ร้อยละ 20) โดยผ่านตัวแทนส่งออก

ทั้งนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงผลิตตามความเคยชิน และต้องการความรู้และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิตเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต โดยเกษตรกรยังเห็นว่าการปรับเปลี่ยนการปลูกส้มเขียวหวานแบบทั่วไปเป็นส้มเขียวหวาน GAP จะช่วยเพิ่มปริมาณความต้องการของตลาดให้มากขึ้นตามไปด้วย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๓๑ ม.ค. รู้จักโรคอ้วนดีแล้ว.จริงหรือ?
๓๑ ม.ค. บมจ.ไทยเซ็นทรัลเคมี ร่วมกับ MBK ส่งมอบปฏิทินในกิจกรรม ปฏิทินเก่ามีค่า เราขอ
๓๑ ม.ค. BSRC ออกหุ้นกู้รอบใหม่ 8,000 ล้านบาท ยอดจองเกินเป้า ตอกย้ำความเชื่อมั่นของผู้ลงทุน
๓๑ ม.ค. คปภ. ร่วมสัมมนาประกันภัย ครั้งที่ 29 เตรียมรับมือความเสี่ยงอุบัติใหม่ พลิกโฉมธุรกิจประกันภัยสู่ความท้าทายในอนาคต
๓๑ ม.ค. มอบของขวัญให้กับครอบครัวของคุณช่วงวันหยุดพิเศษที่ สเตย์บริดจ์ สวีท แบงค็อก สุขุมวิท
๓๑ ม.ค. OR เปิดตัว CEO คนใหม่ หม่อมหลวงปีกทอง ทองใหญ่ มุ่งผลักดันไทยสู่ Oil Hub แห่งภูมิภาค พร้อมขับเคลื่อนองค์กรด้วยดิจิทัล-นวัตกรรม
๓๑ ม.ค. เดลต้า ประเทศไทย คว้ารางวัล ASEAN's Top Corporate Brand ประจำปี 2567
๓๑ ม.ค. โรงแรมอลอฟท์ กรุงเทพ สุขุมวิท 11 พลิกโฉมใหม่ สุดโมเดิร์น! พร้อมเปิดตัว w xyz bar ตอกย้ำความสนุกในแบบฉบับ
๓๑ ม.ค. PAUL JOE เปิดตัว GLOSSY ROUGE ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ 2025
๓๑ ม.ค. บริษัท โกซอฟท์ (ประเทศไทย) ได้รับเกียรติบัตรศูนย์ รับเรื่องและแก้ไขปัญหาให้กับผู้บริโภคระดับดีเด่น จาก สคบ. และการรับรองมาตรฐาน ISO