ฮอลิเดย์ อินน์ แอนด์ สวีท ระยอง ซิตี้ เซ็นเตอร์ แต่งตั้งเชฟคำพันธ์ ภักแดงพันธ์ ในตำแหน่ง “เอ็กเซกคิวทีฟ เชฟ” คนแรกของแบรนด์ ฮอลิเดย์ อินน์ แอนด์ สวีท

เชฟชาวไทยผู้มากด้วยประสบการณ์ด้านอาหารยาวนานกว่า 25 ปี เคยทำงานให้กับโรงแรมชื่อดังหลายแห่งทั้งในเอเชีย ตะวันออกกลาง แอฟริกา และยุโรป

เชฟคำพันธ์ ได้เริ่มต้นเข้าสู่อาชีพพ่อครัวดูแลด้านการประกอบอาหารเมื่อปี ค.ศ. 1992 ณ ร้านอาหารแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ใช้เวลากว่า 12 ปี จวบจนมีความเชี่ยวชาญทั้งตำรับอาหารไทยและอาหารจีน จึงได้ตัดสินใจเดินทางไปทำงานต่างประเทศ โดยครั้งแรกเริ่มจากประเทศดูไบ ต่อด้วยมัลดีฟส์ ในฐานะเชฟครัวเอเชีย จากนั้นได้มุ่งสู่แอฟริกาเหนือเพื่อร่วมทีมเปิดโรงแรมโมร็อคแคน และล่าสุด เชฟคำพันธ์ได้เปิดห้องอาหารชื่อดังในเอสโทเนีย ก่อนเดินทางกลับเมืองไทย

ฮอลิเดย์ อินน์ แอนด์ สวีท ระยอง ซิตี้ เซ็นเตอร์ จึงเป็นโรงแรมแห่งแรกในประเทศไทย ที่เชฟคำพันธ์ตัดสินในมาร่วมงาน หลังจากคร่ำหวอดในวงการเชฟมืออาชีพในต่างประเทศมายาวนาน ด้วยทักษะและประสบการณ์อันเต็มเปี่ยม ทำให้มั่นใจได้ว่าเชฟคำพันธ์จะรังสรรค์รสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยมเพื่อนำการบริการที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า พร้อมๆ กับการนำพาทีมพ่อครัวในโรงแรมไปสู่ความสำเร็จด้านอาหารได้เป็นอย่างดี