ก่อนเริ่มคอร์สอาหาร ทางร้านจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ อามูส บุช (Amuse-bouche) ให้กับทุกท่าน ถึง 3 ชนิด ตามด้วยเมนูอาหารดังนี้: ล้อปเสตอร์กับตะไคร้, ขิง, ส้มโอ และเห็ดชิเมจิ, หอยนางรม ฟิน เดอ แคลร์ จากฝรั่งเศส เสิร์ฟมากับแคนเบอร์รี่และโบน แมร์โรว, หอยเชลล์ย่างผสมกับกระเทียมดำ, แรดิช และซิตรัส, ปลาตาเดียวย่างกับเนย เสิร์ฟกับกะหล่ำ 3 ชนิด โรยหน้าด้วยฮาเซลนัท, ตับห่าน ปรุงรสด้วยยูสุและแอปเปิ้ล
อาหารจานหลักคือ ลาเบลรูจ เมนูจากเนื้อไก่ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ เสิร์ฟกับทรัฟเฟิล และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
จบท้ายด้วยของหวาน รูบาร์บ เสิร์ฟกับราสเบอร์รี่และซ๊อสแสนอร่อย
เมนูพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์ 7-คอร์ส ราคา 4,700++ บาทต่อท่าน
* ราคานี้ไม่รวมค่าบริการ 10 % และภาษี 7%
สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร: 02 252 8001
ร้านอาหาร ซาเวลเบิร์ก (โอเรียนทอล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพ)
110 ถ.วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ ช่วงมื้อกลางวันตั้งแต่ 12.00-14.30 และมื้อเย็นตั้งแต่ 18.00-22.00