ศูนย์ EHEDG Thailand จับมือ คณะวิศวลาดกระบัง ร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสู่ยุค4.0

ศุกร์ ๐๔ พฤษภาคม ๒๐๑๘ ๑๗:๒๓
ผนึกพลังร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร 4.0 รศ.ดร.นวภัทรา หนูนาค ประธาน และ รศ.ดร.ทวีพล ซื่อสัตย์ ประธานร่วม ศูนย์วิศวกรรมและการออกแบบตามหลักสุขลักษณะแห่งสหภาพยุโรป ประจำประเทศไทย (EHEDG Thailand) ร่วมกับ คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) เปิดงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการเรื่อง EHEDG Basic Course on Hygienic Design ณ ศูนย์ EIDTs คณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล.

รศ.ดร.นวภัทรา หนูนาค ประธาน ศูนย์วิศวกรรมและการออกแบบตามหลักสุขลักษณะแห่งสหภาพยุโรป (ประเทศไทย) หรือ EHEDG Thailand กล่าวว่า ปัจจุบันประเทศไทยเป็น 1 ในผู้ผลิตอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจประมาณ ปีละ 1.8 แสนล้านบาท ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของตลาดโลกทั้งด้านการผลิต การแข่งขันทางการตลาด รวมถึงระเบียบการค้าที่มีมาตรฐานและความปลอดภัยของอาหารเข้มงวดมากขึ้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยต้องมีการปรับตัวและพัฒนาให้ตอบรับกับโลกที่เปลี่ยนแปลง วัตถุประสงค์ของการจัดงาน EHEDG Basic Course on Hygienic Design เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ปฏิบัติงานฝ่ายควบคุมคุณภาพ ฝ่ายควบคุมการผลิต วิศวกร ในโรงงานอาหารและยา วิศวกรด้านการออกแบบและติดตั้งอุปกรณ์และเครื่องมือในระบบการผลิตอาหารและยา ผู้ดูแลระบบผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์ในอุตสาหกรรมอาหารและยากว่า 20 บริษัทชั้นนำของประเทศไทย ในการผนึกพลังพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร 4.0 ให้สามารถรองรับกับตลาดโลก เสริมสร้างองค์ความรู้การออกแบบและติดตั้งอุปกรณ์และเครื่องจักรในระบบการผลิตอาหารให้ถูกหลักสุขลักษณะ สามารถนำความรู้ไปพัฒนานวัตกรรมการผลิตอาหารให้มีคุณภาพมาตรฐานระดับสากล โดยมี ดร.เจษฎา ชัยโฉม อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมอาหาร และคุณวรปัญญา สุธานุภาพวุฒิ คณะกรรมการ EHEDG Thailand เป็นวิทยากรร่วมการบรรยายในงานด้วย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๑ 60 ปีแห่งความมุ่งมั่น! คาโอ คว้ารางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น 2 ประเภทในปี 2567 ชูความสำเร็จด้านสิ่งแวดล้อมและความรับผิดชอบต่อสังคม
๑๗:๒๓ AVATR ก้าวสู่ความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่! ระดมทุนในรอบ Series C ได้มากกว่า 11,000 ล้านหยวน พร้อมก้าวสู่ความเป็นผู้นำในตลาดรถยนต์ไฟฟ้าหรูหราแห่งอนาคต
๑๗:๐๖ Zoom เปิด 10 เทรนด์ ใช้ AI ในการทำงานปี 2568
๑๗:๑๐ เปิดมุมมองอาชีพที่หลากหลายในอุตสาหกรรมกาแฟไทย เจาะลึกบทบาทและแนวทางยกระดับสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน
๑๗:๑๔ อนาคตแห่งการเดินทาง: 5 คนขับ AI จากแอปเรียกรถ Maxim
๑๗:๕๕ Well-Being House บ้านชั้นเดียวเอาใจคนวัยเกษียณ
๑๗:๑๖ กทม. แจงเปิดกว้างการแข่งขันโครงการเช่าคอมพิวเตอร์พกพาสำหรับนักเรียน
๑๖:๓๗ รายงาน Ericsson Mobility Report ฉบับล่าสุด เผยผู้เริ่มให้บริการ 5G กลุ่มแรกกำลังมุ่งสู่โมเดลธุรกิจที่เน้นประสิทธิภาพ
๑๗:๒๕ เมดีซ กรุ๊ป ร่วมสมทบทุนสนับสนุนมูลนิธิโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราช ช่วยผู้ป่วยในชนบท ถิ่นทุรกันดารที่ห่างไกล
๑๖:๔๔ CNN จับตา นวัตกรรมล่าสุดจากนักวิจัยไทย พลิกโฉมการตรวจคัดกรองความเครียดด้วย เหงื่อ