คุณรณกาจ ชินสำราญ กล่าวว่า "รู้สึกดีใจที่วันนี้ MAGURO (มากุโระ) ซูชิและอาหารญี่ปุ่น ครบ 3 ปีแล้ว เพราะช่วงที่เราเริ่มต้น เราตั้งใจกันว่าอยากปฏิวัติวงการอาหารญี่ปุ่นด้วยการนำอาหารและวัตถุดิบคุณภาพดีมาให้คนไทยได้ลิ้มลองกันในราคาที่ 'ไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์' ผมกับหุ้นส่วนตระเวนเก็บข้อมูลตามร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยไม่ต่ำกว่า 30 แห่ง รวมทั้งสำรวจตลาดในญี่ปุ่น แล้วนำมาต่อยอดเป็นโมเดลธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นที่คัดเฉพาะวัตถุดิบชั้นเยี่ยมมาเสิร์ฟ โดยคงความพิถีพิถันของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเอาไว้ แต่ปรับวิธีการนำเสนอและสร้างสรรค์เมนูให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในสไตล์ของ MAGURO ซึ่งจากวันนั้นจนวันนี้ สิ่งที่เราคิดและทำถือว่าประสบความสำเร็จและตอบโจทย์ลูกค้ามากๆครับ"
คุณเอกฤกษ์ แสงเสรีดำรง กล่าวว่า "ถึงแม้วันนี้เราจะมีลูกค้าที่เป็นลูกค้าประจำของ MAGURO (มากุโระ) แต่เราก็ไม่หยุดพัฒนาครับ เรา 4 คนช่วยกันพัฒนาหาวัตถุดิบที่ดีมาใช้ในร้าน ซึ่งต้องบอกว่าแค่ดีไม่พอด้วยซ้ำ ต้องดีที่สุด เพราะเราอยากให้ลูกค้ามีเราเป็น Top Of Mine คือถ้านึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆซักร้านนึงต้องนึกถึงเรา"
คุณชัชรัสย์ ศรีอรุณ กล่าวว่า "ปัจจุบันนี้มูลค่าตลาดรวมร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยสูงมาก เป็นเค้กชิ้นนึงที่ผู้ประกอบการหลายคนอยากลงมาเล่น ซึ่งจริงจะบอกว่าการเปิดร้านไม่ยาก แต่เปิดแล้วทำอย่างไรให้ลูกค้าติดอันนี้ยาก แต่สำหรับเรา เรามั่นใจว่าเรามองตรงนี้ขาดแล้ว เรารู้ว่าลูกค้าต้องการอะไรเมื่อมาถึงร้านเรา เมื่อเราสามารถสนองความต้องการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้ แน่นอนเขาก็มาซ้ำ"
คุณจักรกฤติ สายสมบูรณ์ กล่าวว่า "การเติบโตในแง่ของรายได้รวมใน 3 ปีที่ผ่านถือว่าอยู่ในเกณฑ์โอเค ปัจจุบันนี้เรามีร้านจำนวน 5 สาขา คือ มากุโระ สาขา Chic Republicบางนา กม.4 มากุโระ สาขาพระราม 3 โครงการ Int Intersect ชั้น 1 ข้าง After You มากุโระ สาขาราชพฤกษ์ ชั้น 1 โครงการ Chic Republic มากุโระ สาขาแจ้งวัฒนะ โครงการ Health Land มากุโระ สาขาเมกา บางนา โซนใหม่ (Mega Foodwalk) ในปีนี้เราตั้งเป้าขยายสาขาไปอีก 2 สาขาในปีนี้และอีก 3 สาขาในปีหน้า นอกจากนี้ในเรื่องของเมนูอาหารเราก็ไม่หยุดพัฒนา เราตั้งใจมีเมนูใหม่ๆมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองเรื่อยๆ ในส่วนของวัตถุดิบต่างๆเราก็หาที่ดีที่สุดมาเท่านั้น เมื่อลูกค้าเดินเข้ามารับประทานอาหารที่ MAGURO (มากุโระ) ซูชิและอาหารญี่ปุ่น จะมีแต่ความประทับใจกลับไปครับ"