เครือข่ายลดบริโภคเค็มเปิดตัวคลิ๊ปภาพยนตร์สั้น รณรงค์ลดเค็ม เรื่อง “ The Ingredients : มื้อพิ(ษ)เศษ”

พุธ ๑๕ สิงหาคม ๒๐๑๘ ๑๕:๓๕
นท.พญ.วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี เลขาธิการเครือข่ายลดบริโภคเค็ม เปิดเผยว่า เครือข่ายลดบริโภคเค็มได้เปิดตัวคลิ๊ปภาพยนตร์สั้น ความยาวประมาณ 8 นาที เพื่อรณรงค์ลดการบริโภคเค็ม ในเรื่อง " The Ingredients : มื้อพิ(ษ)เศษ"โดยดัดแปลงจากบทประพันธ์ของ ม.ร.ว.คึกฤทธิ์ ปราโมช ในหนังสือเสียง: ชุดรวมเรื่องสั้น คึกฤทธิ์ ปราโมท เป็นเรื่องของฆาตกรรมจากก้นครัว เมื่อแม่ม่ายทรงเครื่องตกเป็นผู้ต้องสงสัยฆาตกรรมสามีตนเอง โดยใช้เวลา 30 ปีเพื่อฆ่าสามีตัวเองถึง 3 คน..สุดยอดแผนฆาตกรรมที่ต่อให้เธอสารภาพก็เอาผิดเธอไม่ได้ ภาพยนตร์สั้น กับ ครั้งแรกของสินจัย เปล่งพานิช และ ปีเตอร์ นพชัย ชัยนาม ติดตาม ภาพยนตร์สั้น #Ingredients #มื้อพิษเศษ ที่เนื้อหาจะบอกเล่าถึงเรื่องราวเกี่ยวกับภัยอันตรายของโซเดียมในอาหาร เพื่อให้เกิดการตระหนักในการบริโภคเค็มของประชาชนผู้บริโภค สามารถเข้าไปชมและดาวน์โหลดได้ที่เว็บไซต์ www.lowsaltthai.com และที่ลิงค์

https://drive.google.com/open?id=18x3_pgoKeD9lyapGcdMxSxGOFI6rn64X และ

https://www.facebook.com/lowsaltthai/videos/450391612130376

ทั้งนี้โซเดียมนั้นไม่ได้มีอยู่แค่ในเกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ที่ให้รสชาติเค็มเท่านั้น แต่ยังแฝงอยู่ในอาหารแทบทุกอย่างที่เราบริโภค อาทิ แกงจืด แต่มีโซเดียมสูง เพราะมีซุปก้อนและผงปรุงรส ที่มีอยู่ในน้ำแกง, อาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง ขนมขบเคี้ยว มีโชเดียมสูงที่ใช้ปรุงรส และถนอมอาหาร, อาหารแช่แข็งที่ขายตามร้านสะดวกซื้อมีโซเดียมมากกว่าอาหารปรุงสด เพื่อใช้เก็บไว้ได้นาน, อาหารเกาหลี - ญี่ปุ่น ที่คนนิยมบริโภค มีโซเดียมแฝงอยู่ในทุกเมนู โดยเฉพาะอาหารหมักดอง น้ำซุปและน้ำจิ้มและ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง มีโซเดียมเกินปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน

ปัจจุบันมีผู้ป่วยตายปีละ 1.65 ล้านคน จากการบริโภคโซเดียมเกินความพอดีและคนไทยบริโภคโซเดียมสูงกว่าปกติถึง 2 เท่า ทำให้ป่วยเป็นโรคไตเกือบ 8 ล้านคน ต้องฟอกไตตลอดชีวิตนอกจากนี้ ก็ยังมีโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต และผู้ป่วยมีแนวโน้ม อายุน้อยลงเรื่อย ๆ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version