เครือข่ายลดบริโภคเค็มเปิดตัวคลิ๊ปภาพยนตร์สั้น รณรงค์ลดเค็ม เรื่อง “ The Ingredients : มื้อพิ(ษ)เศษ”

พุธ ๑๕ สิงหาคม ๒๐๑๘ ๑๕:๓๕
นท.พญ.วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี เลขาธิการเครือข่ายลดบริโภคเค็ม เปิดเผยว่า เครือข่ายลดบริโภคเค็มได้เปิดตัวคลิ๊ปภาพยนตร์สั้น ความยาวประมาณ 8 นาที เพื่อรณรงค์ลดการบริโภคเค็ม ในเรื่อง " The Ingredients : มื้อพิ(ษ)เศษ"โดยดัดแปลงจากบทประพันธ์ของ ม.ร.ว.คึกฤทธิ์ ปราโมช ในหนังสือเสียง: ชุดรวมเรื่องสั้น คึกฤทธิ์ ปราโมท เป็นเรื่องของฆาตกรรมจากก้นครัว เมื่อแม่ม่ายทรงเครื่องตกเป็นผู้ต้องสงสัยฆาตกรรมสามีตนเอง โดยใช้เวลา 30 ปีเพื่อฆ่าสามีตัวเองถึง 3 คน..สุดยอดแผนฆาตกรรมที่ต่อให้เธอสารภาพก็เอาผิดเธอไม่ได้ ภาพยนตร์สั้น กับ ครั้งแรกของสินจัย เปล่งพานิช และ ปีเตอร์ นพชัย ชัยนาม ติดตาม ภาพยนตร์สั้น #Ingredients #มื้อพิษเศษ ที่เนื้อหาจะบอกเล่าถึงเรื่องราวเกี่ยวกับภัยอันตรายของโซเดียมในอาหาร เพื่อให้เกิดการตระหนักในการบริโภคเค็มของประชาชนผู้บริโภค สามารถเข้าไปชมและดาวน์โหลดได้ที่เว็บไซต์ www.lowsaltthai.com และที่ลิงค์

https://drive.google.com/open?id=18x3_pgoKeD9lyapGcdMxSxGOFI6rn64X และ

https://www.facebook.com/lowsaltthai/videos/450391612130376

ทั้งนี้โซเดียมนั้นไม่ได้มีอยู่แค่ในเกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ที่ให้รสชาติเค็มเท่านั้น แต่ยังแฝงอยู่ในอาหารแทบทุกอย่างที่เราบริโภค อาทิ แกงจืด แต่มีโซเดียมสูง เพราะมีซุปก้อนและผงปรุงรส ที่มีอยู่ในน้ำแกง, อาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง ขนมขบเคี้ยว มีโชเดียมสูงที่ใช้ปรุงรส และถนอมอาหาร, อาหารแช่แข็งที่ขายตามร้านสะดวกซื้อมีโซเดียมมากกว่าอาหารปรุงสด เพื่อใช้เก็บไว้ได้นาน, อาหารเกาหลี - ญี่ปุ่น ที่คนนิยมบริโภค มีโซเดียมแฝงอยู่ในทุกเมนู โดยเฉพาะอาหารหมักดอง น้ำซุปและน้ำจิ้มและ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง มีโซเดียมเกินปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน

ปัจจุบันมีผู้ป่วยตายปีละ 1.65 ล้านคน จากการบริโภคโซเดียมเกินความพอดีและคนไทยบริโภคโซเดียมสูงกว่าปกติถึง 2 เท่า ทำให้ป่วยเป็นโรคไตเกือบ 8 ล้านคน ต้องฟอกไตตลอดชีวิตนอกจากนี้ ก็ยังมีโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต และผู้ป่วยมีแนวโน้ม อายุน้อยลงเรื่อย ๆ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๑๒ ฉลองเทศกาลตรุษจีนปีงูเล็ก ที่โรงแรมดุสิตธานี กระบี่ บีช รีสอร์ท
๑๗:๐๐ IMPACT เผยปี 68 ข่าวดี! โครงการ Sky Entrance รถไฟฟ้าสายสีชมพูมาตามนัด หนุนทราฟฟิคแน่น - จับมือพาร์ทเนอร์
๑๗:๕๒ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมกับ มูลนิธิเพื่อสิ่งแวดล้อมและสังคม สนับสนุนโครงการ กู้วิกฤตและอนุรักษ์พะยูน ครั้งที่ 2
๑๗:๕๘ แสนสิริ เจ้าตลาดคอนโดแคมปัส อวดโฉม ดีคอนโด วิวิด รังสิต คอนโดใหม่ตรงข้าม ม.กรุงเทพ
๑๖:๔๓ เอ็นไอเอ - สสส. ดึงนิวเจน สรรค์สร้างนวัตกรรมส่งเสริมสุขภาพ ในแคมเปญ The Health Promotion INNOVATION PLAYGROUND
๑๗:๕๘ กรมวิทย์ฯ บริการ เร่งพัฒนาระบบ e-Learning ยกระดับการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์ทั่วประเทศ
๑๖:๕๘ เขตจตุจักรกวดขันคนไร้บ้านเชิงสะพานข้ามคลองบางซื่อ สร้างพื้นที่ปลอดภัยสำหรับทุกคน
๑๗:๑๗ เขตพระนครประสานกรมเจ้าท่า-เอกชน เร่งปรับปรุงภูมิทัศน์ท่าเรือสุพรรณเดิม
๑๗:๔๐ กทม. กำชับเจ้าของอาคารตรวจสอบโครงสร้างบันไดเลื่อน เพิ่มความปลอดภัยประชาชน
๑๖:๓๗ แลกเก่าเพื่อโลกใหม่ ช้อปคุ้ม พร้อมลดหย่อนภาษี! 'เปลี่ยนของเก่าเป็นความคุ้ม' ผ่าน Easy E-Receipt ได้ที่โฮมโปร เมกาโฮม