ไต้หวัน นอกจากจะเป็นประเทศ ที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและศาสนาแล้ว เรื่องอาหารการกินของไต้หวันนั้น ก็มีความหลากหลายไม่แพ้กันเลยทีเดียว เนื่องจากมีผู้อพยพจากทั่วสารทิศจากประเทศจีนได้โยกย้ายถิ่นฐานมาเข้ามาในไต้หวัน ต่างก็ได้นำพาเอาวัฒนธรรมทางอาหารการกินของแต่ละท้องถิ่นของตนเข้ามาด้วย และเมื่อเศรษฐกิจของไต้หวันได้เติบโตขึ้น ไต้หวันก็ได้มีการติดต่อกับประชาคมโลก ซึ่งการมีปฏิสัมพันธ์กับประเทศอื่น ๆ นั้น ก็มีอิทธิพลต่อวัฒนธรรมการกินดื่มของชาวไต้หวัน ทำให้ไต้หวันกลายเป็นแหล่งรวมอาหารหลากหลายเกือบทุกประเภท ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นต้นตำรับ อาหารต่างชาติ จนถึงอาหารว่างยามค่ำคืน ซึ่งนั่นเป็นความสนุกสนานของนักท่องเที่ยว ที่ได้ลิ้มชิมรสอาหารประเภทต่าง ๆ เมื่อได้มาเยือนไต้หวัน
ติดตามชมรายการเปิดโลกสดใส ทุกวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 16.30 น. ทางช่อง ททบ. 5