โดยนางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กล่าวว่า กิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ ซึ่งเป็นกิจกรรมสุดท้ายในโครงการ การจัดหลักสูตรฝึกอบรมเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจอาหารในภาคเหนือ ด้วยแนวคิดนวัตกรรมแบบเปิด ในครั้งนี้ กิจกรรมการเจรจาจับคู่ธุรกิจ เป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงเครือข่ายวิสาหกิจนวัตกรรมในพื้นที่ และสร้างพันธมิตรธุรกิจ ในวันนี้มีผู้ประกอบการร่วมออกบูทเพื่อกิจกรรมการเจรจาจับคู่ธุรกิจ จำนวน 25 ราย มีนักลงทุนเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 9 ราย และมีผู้ประกอบการให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว จำนวน 40 ราย รวมทั้งสิ้นมีผู้ประกอบการเข้าร่วมงานวันนี้จำนวน 65 ราย
ซึ่งในการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ถือว่าเป็นนิมิตหมายอันดีสำหรับการบูรณาการ การทำงานร่วมกันระหว่าง ภาครัฐบาล ภาคเอกชน และภาคการศึกษา เพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงเครือข่ายวิสาหกิจนวัตกรรมในพื้นที่ และสร้างพันธมิตรธุรกิจส่งผลให้เกิดการดำเนินงาน รวมทั้งขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ ตามนโยบายกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1