เชฟแอนโธนี ต่ง ผู้ซึ่งมีความรักในการปรุงอาหารจีนแบบเต็มเปี่ยม พร้อมนำพาทุกท่านให้เพลิดเพลินไปกับ อาหารหวยหยางรสชาติดั้งเดิมกว่า 17 รายการ อาทิ เมนูซุปเต้าหู้สองน้ำและเห็ดมัตสึทาเกะกลิ่นหอมละมุน ที่ล้ำลึกไปด้วยขั้นตอนมากมายในการปรุง, เนื้อวากิวหิมะทอดราดด้วยซอสกระเทียมดำ ที่ให้ความเป็นเอกลักษณ์จากเนื้อวากิวนำเข้าจากเมืองฮอกไกโด และกระเทียมดำที่อุดมไปด้วยประโยชน์, ข้าวผัดสไตล์หยางโจวอันแสนโด่งดัง, ซุปเห็ดเยื่อไผ่และหน่อไม้ฝรั่งตุ๋น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูมังสวิรัติ และเมนูข้าวต้มเคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้น ใส่หอยเชลล์ เนื้อไก่ แฮม เห็ด และผักชนิดต่างๆ ปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูอาหารหวานนานาชนิดที่เลือกใช้วัตถุดิบเพื่อความเป็นมงคลตามแบบฉบับอาหารจีนดั้งเดิม ได้แก่ เมนูซุปรังนกในอาโวคาโด และเมนูบัวลอยต้มน้ำชาดอกหอมหมื่นลี้ ในราคาเริ่มต้นที่จานละ 208 บาท++
เทศกาลอาหารจีนหวยหยาง พร้อมให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ณ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ โทร. 0 2236 7777 หรือ 0 2236 9952 หรือ อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ที่ http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/
ร่วมเปิดประสบการณ์การลิ้มรส "อาหารจีนหวยหยาง" รสโอชะสูตรดั้งเดิม รังสรรค์โดยเชฟ "แอนโทนี ต่ง" หัวหน้าพ่อครัวอาหารจีน แห่ง โรงแรมฝูเถียน แชงกรี-ลา เซินเจิ้น ณ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
เกี่ยวกับโรงแรมแชงกรี-ลา
กลุ่มเครือโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในประเทศฮ่องกง ปัจจุบันได้ดำเนินธุรกิจบริหารโรงแรมมากกว่า 100 แห่ง ด้วยห้องพักมากกว่า 40,000 ห้อง โรงแรมแชงกรี-ลา เป็นโรงแรมระดับห้าดาวที่นำเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกอันหรูหราแบบครบครันพร้อมบริการสุดหรู โรงแรมแชงกรี-ลาตั้งอยู่ในประเทศ ออสเตรเลีย, แคนาดา, จีนแผ่นดินใหญ่, ฟิจิ, ฝรั่งเศส, ฮ่องกง, อินเดีย, อินโดนิเซีย, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, มัลดีฟส์, มอริเชียส, มองโกเลีย, พม่า, ฟิลิปปินส์, กาตาร์, สิงคโปร์, ศรีลังกา, โอมาน, ไต้หวัน, ไทย, ตุรกี, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, สหราชอาณาจักร กลุ่มเครือโรงแรม แชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีแผนงานในการพัฒนาโครงการที่กำลังจะเกิดขึ้นในประเทศออสเตรีย, บาห์เรน, จีนแผ่นดินใหญ่, กัมพูชา, อินโดนิเซีย,มาเลเซีย, และซาอุดิอาระเบีย ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.shangri-la.com