กรมวิทยาศาสตร์บริการ ลงพื้นที่นครพนม ติดตามผลการนำองค์ความรู้ วทน.ยกระดับสินค้า OTOP สู่มาตรฐานเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

จันทร์ ๒๒ กรกฎาคม ๒๐๑๙ ๑๑:๑๒
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม นำโดย นางอุมาพร สุขม่วง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ พร้อมด้วยนางสาวอุราวรรณ อุ่นแก้ว รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ นางสาวนงนุช เมธียนต์พิริยะ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์อาหารฯ และรักษาการผู้อำนวยการสำนักเทคโนโลยีชุมชน และคณะเจ้าหน้าที่ ได้ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานโครงการ Bigrock ณ กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง และกลุ่มทิวาพัชรสมุนไพร จังหวัดนครพนม

นางอุมาพรฯ กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ดำเนินงานโครงการยกระดับ OTOP ใน 10 จังหวัดเป้าหมาย โดยจังหวัดนครพนม ได้เข้าไปช่วยพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ OTOP ในพื้นที่ด้วยการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ผนวกกับภูมิปัญญาและวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถแก้ไขปัญหาและยกระดับการผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ เช่น กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผลิตและจำหน่ายครกที่มีความแกร่ง กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ถ่ายทอดองค์ความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางด้านการผลิตเครื่องปั้นดินเผาเข้าไปช่วยพัฒนาบุคลากรของหมู่บ้านให้มีการผลิตที่ถูกวิธี ลดการสูญเสียระหว่างผลิต และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถสร้างเตาเผาแก๊ส ตลอดจนการพัฒนาเนื้อดินและการเผาเคลือบครั้งเดียวให้สุกตัวที่อุณหภูมิ 1200 องศาเซลเซียส และผลักดันสู่การยื่นขอมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ต่อไป

ทางด้านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทิวาพัชรสมุนไพร เป็นกลุ่มผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสมุนไพรหลายประเภท เช่น ยาหม่อง ลิปบาล์ม แชมพู เป็นต้น เน้นการนำสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ได้แก่ โปรตีนกาวไหม หญ้าเอ็นยืด ฯลฯ ซึ่งผู้ประกอบการมีแนวคิดในการนำสมุนไพรหลายชนิดมาทดลองผลิต แต่ผลิตภัณฑ์มีปัญหาในเรื่องของความคงสภาพ จึงต้องการให้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ เข้ามาให้ความรู้ในเรื่องสุขลักษณะที่ดีในการผลิต กระบวนการผลิตที่ถูกต้องฯลฯ เพื่อนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานกำหนด พบว่าหลังจากผู้ประกอบได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงลึก ผู้ประกอบการสามารถนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนากระบวนการผลิต ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๓:๒๔ COSMAX ทุ่มงบ 1,500 ล้านบาท สร้างโรงงานใหม่ ขยายกำลังการผลิต 3 เท่า ยกระดับอุตสาหกรรมเครื่องสำอางไทยสู่ระดับโลก
๑๓:๐๗ DIPROM เชิญชวนเข้าร่วม กิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วย Data Analytic Plug-in Media
๑๓:๕๓ โรงพยาบาลพระรามเก้า ชวนร่วมกิจกรรม วันพาร์กินสันโลก รู้เร็ว ป้องกันได้
๑๓:๐๐ ยัสปาล กรุ๊ป เดินหน้ายกระดับโลจิสติกส์ด้วยรถบรรทุกไฟฟ้า (EV truck) ตอกย้ำวิสัยทัศน์สร้างความยั่งยืน
๑๓:๔๙ Beyond the Fighter: แคมเปญสนับสนุนผู้ป่วย และผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรค NF1
๑๓:๐๐ 50 ปีซีเอ็ด จัดเสวนางานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ 'ทำไมใจฟู เมื่อดูแมว' ตอบโจทย์ทาสแมว ค้นหาความสุขในโลกของน้องแมว!
๑๒:๔๔ กลับมาอีกครั้ง! ตามเสียงเรียกร้องของแฟนอาร์ตทอยไทย Hong Kong Art Toy Story 2025 โชว์ 5 ฟืกเกอร์ยักษ์จุดเช็คอินสุดฮิต!
๑๒:๒๒ HOMEPRO SUPER EXPO มหกรรมช้อป ปรับปรุง ซ่อมบ้าน ซูเปอร์คุ้ม ช้อปคุ้ม!
๑๒:๕๗ สงกรานต์นี้! สาดน้ำให้สุด โยกให้ฉ่ำ! Market Village Huahin SongKran Foam Party 2025
๑๒:๒๐ เชฟรอน จัดสัมมนาดันผู้ประกอบการโรงงานสู่อุตสาหกรรมสีเขียว แนะเลือกใช้สารหล่อลื่นที่ถูกต้อง ลดเสี่ยงความเสียหายของเครื่องจักร ลดของเสีย