โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย นำเชฟและทีมผู้ช่วยร่วมเวิร์คชอปเพื่อพัฒนาทักษะจาก ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์

บริษัท โซเด็กซ์โซ่ ประเทศไทย ผู้ให้บริการเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วยการบริหารจัดการแบบครบวงจรอันดับหนึ่งจากประเทศฝรั่งเศส นำโดย เชฟจิรโรจน์ นาวานุเคราะห์ (ที่ 4 จากซ้าย) National Executive Chef พร้อมด้วยทีมเชฟและพนักงานครัวมาร่วมกิจกรรมเวิร์คชอปที่จัดขึ้นโดย ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ ในหัวข้อ "เทคนิคการจัดอาหารลงจานและการตกแต่งเมนูอาหาร" (Food Plating & Food Presentation Technique) โดยมี เชฟศิษฏ์ อนานนน์ (ที่ 3 จากขวา) เชฟอาหารไทย มาเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ จนไปถึงเทคนิคที่น่าสนใจในการปรุงอาหาร และการจัดแต่งเมนูอาหารที่ช่วยเพิ่มความสวยงามและมูลค่า เพื่อให้เชฟและพนักงานครัวได้นำเทคนิคที่ได้รับไปพัฒนาทักษะและประยุกต์ใช้งานจริงที่โซเด็กซ์โซ่ในแต่ละสาขา