ท่องดินแดนสเปนผ่านมื้ออาหารแห่งอรรถรสข้ามพรมแดนณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน

ร่วมลมหนาวแห่งวสันตฤดูในเดือนพฤศจิกายนนี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน เชิญทุกท่านเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ซ้ำใครในอาหารมื้อพิเศษ มื้อค่ำ 10 คอร์ส สไตล์สเปนต้นตำรับ โดยเชฟซานโดร อากีเรล่า ที่จัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2562 เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม แกสโตรโนมี ไดนิง ซีรีส์ (Gastronomy Dining Series) มื้ออาหารสุดพิเศษที่นำเสนออรรถรสข้ามพรมแดน บรรจงรังสรรค์อย่างวิจิตรโดย 3 สุดยอดนักปรุงอาหารมากฝีมือจาก 3 วัฒนธรรมเพื่อถ่ายทอดรสสัมผัสที่ชวนหลงใหลจากการผสมผสานเอกลักษณ์ทางด้านรสชาติในแบบตะวันตกและตะวันออกที่แตกต่างกันเข้าไว้อย่างลงตัว

สำหรับการเดินทางแห่งรสชาติครั้งแรก มื้อค่ำ 10 คอร์ส สไตล์สเปนต้นตำรับ นำโดยเชฟซานโดร อากีเรล่า แห่งห้องอาหารชื่อดัง "อูโนมาส" สุดยอด เชฟมากประสบการณ์สัญชาติสเปนท่านนี้จะมาเยือนเมืองหัวหินพร้อมจิตวิญญาณแห่งอรรถรสแบบตะวันตก เพื่อนำเสนออาหารค่ำสไตล์สเปนต้นตำรับ 10 รายการที่รับประกันความแปลกใหม่ทางรสชาติ ทั้งจากตำรับการประกอบอาหารและรสชาติดั้งเดิมนับพันรสชาติจากดินแดนกระทิงดุ โดยเป็นการผสมผสานที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในเมืองหัวหินอย่างแน่นอน

ลิ้มลองรสชาติจากรายการอาหารสเปนต้นตำรับจานเด่น อาทิ เอล พุลโพ (El pulpo) เมนูหมึกย่างหนุบหนับพอดีคำ พร้อมคู่รสชาติที่เร่าร้อนจากซอสพริกสเปนและซอสอัลยอลี (Aioli) กรุ่นกลิ่นหอมหญ้าฝรั่น หรือ แซฟฟรอน (Saffron) บอมบา เดอ ลา บาร์เซโลนีตา (Bomba de la barceloneta) เมนูคร็อกเกต์เนื้อวากิวพร้อมความกรอบด้านนอกและชุ่นฉ่ำด้านใน เสิร์ฟคู่ทีเด็ดอย่างซอสพริกสเปนรสจัดจ้าน รวมถึงเมนูคลาสสิกอย่าง คาเนลโลนีผักโขม (Cannelloni) คู่ครีมซอสทรัฟเฟิลรสกลมกล่อมนุ่มลิ้นละลายในปาก และรายการของหวานพื้นเมืองขึ้นชื่อจากแคว้นกาตาลุญญ่า กาตาลัญ ครีม (Catalan cream) เสิร์ฟเคียงไอศกรีมคาราเมลเนื้อเนียนนุ่มผสมเกลือทะเล และซอสคูลิสส้มสดน่าลิ้มลอง ผสานความพิเศษยิ่งขึ้นด้วยรายการไวน์เลิศรสสัญชาติสเปนแท้ ส่งตรงจากดินแดนมีวัฒนธรรมเรื่องการบ่มไวน์เก่าแก่แห่งหนึ่งของโลก มาร่วมเติมเต็มประสบการณ์สุดพิเศษครั้งนี้ตลอดมื้อ

มื้อค่ำ 10 คอร์ส สไตล์สเปนต้นตำรับ โดยเชฟซานโดร อากีเรล่า ให้บริการใน วันเสาร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2562 ณ ห้องอาหารโคสต์บีชคลับและบิสโทร ราคาท่านละ 1,850++ บาท พร้อมไวน์ แพร์ริ่งตลอดมื้อ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ 0 3251 2021-38 หรืออีเมลล์ [email protected]