ผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมอาหารจากชิลี คว้ารางวัล GCHERA World Agriculture Prize ประจำปี 2562

จันทร์ ๑๘ พฤศจิกายน ๒๐๑๙ ๑๕:๔๒
เมื่อวันที่ 28-29 ตุลาคมที่ผ่านมา ได้มีการจัดพิธีมอบรางวัล GCHERA World Agriculture Prize (WAP) ครั้งที่ 7 และการประชุม GCHERA World Congress ครั้งที่ 10 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หนานจิง (NAU) ซึ่งนายโฆเซ่ มิเกล อากีเลรา ศาสตราจารย์กิตติคุณแห่งมหาวิทยาลัยคาธอลิกแห่งชิลี เป็นผู้คว้ารางวัล World Agriculture Prize ประจำปีนี้ จากการสอนและการวิจัยด้านวิศวกรรมอาหาร รวมถึงความสำเร็จในการส่งเสริมเทคโนโลยี

ศาสตราจารย์อากีเลราเป็นผู้บุกเบิกการรวมโครงสร้างภายในของอาหาร (food microstructure) เข้ากับวัสดุศาสตร์เพื่อเป็นพื้นฐานของการแปรรูปอาหาร เป็นผู้เชื่อมโยงโครงสร้างจุลภาคของอาหารกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพเข้าด้วยกัน อีกทั้งเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มวิศวกรรมอาหารระดับโลกในประเทศชิลีและภูมิภาคลาตินอเมริกา โครงการของศาสตราจารย์อากีเลราที่เกี่ยวกับอาหารกึ่งแห้งและเทคโนโลยี รวมถึงศูนย์วิจัย 60 แห่ง และบุคลากรทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมากกว่า 360 คนใน 11 ประเทศ ได้สร้างคุณูปการที่โดดเด่นสำหรับการก่อตั้งชุมชนวิทยาศาสตร์แห่งชาติ ตลอดจนการพัฒนานักวิจัย

WAP เป็นรางวัลระดับนานาชาติที่ก่อตั้งขึ้นโดย Global Confederation of Higher Education Associations for Agricultural and Life Sciences (GCHERA) รางวัลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างขวัญกำลังใจแก่บุคลากรที่สร้างคุณูปการอันโดดเด่นต่อการศึกษา การวิจัย และนวัตกรรมทางด้านการเกษตร โดยเงินรางวัลสำหรับผู้ชนะคนละ 100,000 ดอลลาร์สหรัฐนั้น ได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิ NAU Education Development Foundation และบริษัท Da Bei Nong Group

WAP ได้มอบรางวัลมาแล้ว 6 ครั้ง ซึ่งผู้ชนะครั้งที่ผ่าน ๆ มาได้แก่นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกา เยอรมนี แคนาดา เบลเยียม และกานา รางวัลนี้สร้างผลกระทบเชิงบวกเป็นวงกว้างทั้งในประเทศและต่างประเทศ ด้วยการส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือทั่วโลกในสาขาที่เกี่ยวข้อง และสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักวิทยาศาสตร์หลายคนในการส่งเสริมนวัตกรรมการเกษตรและชีววิทยาศาสตร์ทั่วโลก

รับชมข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://wapcn.njau.edu.cn/ และ http://www.gchera.com

ที่มา: Nanjing Agricultural University

AsiaNet 81542

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๓๑ ม.ค. รู้จักโรคอ้วนดีแล้ว.จริงหรือ?
๓๑ ม.ค. บมจ.ไทยเซ็นทรัลเคมี ร่วมกับ MBK ส่งมอบปฏิทินในกิจกรรม ปฏิทินเก่ามีค่า เราขอ
๓๑ ม.ค. BSRC ออกหุ้นกู้รอบใหม่ 8,000 ล้านบาท ยอดจองเกินเป้า ตอกย้ำความเชื่อมั่นของผู้ลงทุน
๓๑ ม.ค. คปภ. ร่วมสัมมนาประกันภัย ครั้งที่ 29 เตรียมรับมือความเสี่ยงอุบัติใหม่ พลิกโฉมธุรกิจประกันภัยสู่ความท้าทายในอนาคต
๓๑ ม.ค. มอบของขวัญให้กับครอบครัวของคุณช่วงวันหยุดพิเศษที่ สเตย์บริดจ์ สวีท แบงค็อก สุขุมวิท
๓๑ ม.ค. OR เปิดตัว CEO คนใหม่ หม่อมหลวงปีกทอง ทองใหญ่ มุ่งผลักดันไทยสู่ Oil Hub แห่งภูมิภาค พร้อมขับเคลื่อนองค์กรด้วยดิจิทัล-นวัตกรรม
๓๑ ม.ค. เดลต้า ประเทศไทย คว้ารางวัล ASEAN's Top Corporate Brand ประจำปี 2567
๓๑ ม.ค. โรงแรมอลอฟท์ กรุงเทพ สุขุมวิท 11 พลิกโฉมใหม่ สุดโมเดิร์น! พร้อมเปิดตัว w xyz bar ตอกย้ำความสนุกในแบบฉบับ
๓๑ ม.ค. PAUL JOE เปิดตัว GLOSSY ROUGE ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ 2025
๓๑ ม.ค. บริษัท โกซอฟท์ (ประเทศไทย) ได้รับเกียรติบัตรศูนย์ รับเรื่องและแก้ไขปัญหาให้กับผู้บริโภคระดับดีเด่น จาก สคบ. และการรับรองมาตรฐาน ISO