ผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมอาหารจากชิลี คว้ารางวัล GCHERA World Agriculture Prize ประจำปี 2562

จันทร์ ๑๘ พฤศจิกายน ๒๐๑๙ ๑๕:๔๒
เมื่อวันที่ 28-29 ตุลาคมที่ผ่านมา ได้มีการจัดพิธีมอบรางวัล GCHERA World Agriculture Prize (WAP) ครั้งที่ 7 และการประชุม GCHERA World Congress ครั้งที่ 10 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หนานจิง (NAU) ซึ่งนายโฆเซ่ มิเกล อากีเลรา ศาสตราจารย์กิตติคุณแห่งมหาวิทยาลัยคาธอลิกแห่งชิลี เป็นผู้คว้ารางวัล World Agriculture Prize ประจำปีนี้ จากการสอนและการวิจัยด้านวิศวกรรมอาหาร รวมถึงความสำเร็จในการส่งเสริมเทคโนโลยี

ศาสตราจารย์อากีเลราเป็นผู้บุกเบิกการรวมโครงสร้างภายในของอาหาร (food microstructure) เข้ากับวัสดุศาสตร์เพื่อเป็นพื้นฐานของการแปรรูปอาหาร เป็นผู้เชื่อมโยงโครงสร้างจุลภาคของอาหารกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพเข้าด้วยกัน อีกทั้งเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มวิศวกรรมอาหารระดับโลกในประเทศชิลีและภูมิภาคลาตินอเมริกา โครงการของศาสตราจารย์อากีเลราที่เกี่ยวกับอาหารกึ่งแห้งและเทคโนโลยี รวมถึงศูนย์วิจัย 60 แห่ง และบุคลากรทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมากกว่า 360 คนใน 11 ประเทศ ได้สร้างคุณูปการที่โดดเด่นสำหรับการก่อตั้งชุมชนวิทยาศาสตร์แห่งชาติ ตลอดจนการพัฒนานักวิจัย

WAP เป็นรางวัลระดับนานาชาติที่ก่อตั้งขึ้นโดย Global Confederation of Higher Education Associations for Agricultural and Life Sciences (GCHERA) รางวัลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างขวัญกำลังใจแก่บุคลากรที่สร้างคุณูปการอันโดดเด่นต่อการศึกษา การวิจัย และนวัตกรรมทางด้านการเกษตร โดยเงินรางวัลสำหรับผู้ชนะคนละ 100,000 ดอลลาร์สหรัฐนั้น ได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิ NAU Education Development Foundation และบริษัท Da Bei Nong Group

WAP ได้มอบรางวัลมาแล้ว 6 ครั้ง ซึ่งผู้ชนะครั้งที่ผ่าน ๆ มาได้แก่นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกา เยอรมนี แคนาดา เบลเยียม และกานา รางวัลนี้สร้างผลกระทบเชิงบวกเป็นวงกว้างทั้งในประเทศและต่างประเทศ ด้วยการส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือทั่วโลกในสาขาที่เกี่ยวข้อง และสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักวิทยาศาสตร์หลายคนในการส่งเสริมนวัตกรรมการเกษตรและชีววิทยาศาสตร์ทั่วโลก

รับชมข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://wapcn.njau.edu.cn/ และ http://www.gchera.com

ที่มา: Nanjing Agricultural University

AsiaNet 81542

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๑ 60 ปีแห่งความมุ่งมั่น! คาโอ คว้ารางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น 2 ประเภทในปี 2567 ชูความสำเร็จด้านสิ่งแวดล้อมและความรับผิดชอบต่อสังคม
๑๗:๒๓ AVATR ก้าวสู่ความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่! ระดมทุนในรอบ Series C ได้มากกว่า 11,000 ล้านหยวน พร้อมก้าวสู่ความเป็นผู้นำในตลาดรถยนต์ไฟฟ้าหรูหราแห่งอนาคต
๑๗:๐๖ Zoom เปิด 10 เทรนด์ ใช้ AI ในการทำงานปี 2568
๑๗:๑๐ เปิดมุมมองอาชีพที่หลากหลายในอุตสาหกรรมกาแฟไทย เจาะลึกบทบาทและแนวทางยกระดับสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน
๑๗:๑๔ อนาคตแห่งการเดินทาง: 5 คนขับ AI จากแอปเรียกรถ Maxim
๑๗:๕๕ Well-Being House บ้านชั้นเดียวเอาใจคนวัยเกษียณ
๑๗:๑๖ กทม. แจงเปิดกว้างการแข่งขันโครงการเช่าคอมพิวเตอร์พกพาสำหรับนักเรียน
๑๖:๓๗ รายงาน Ericsson Mobility Report ฉบับล่าสุด เผยผู้เริ่มให้บริการ 5G กลุ่มแรกกำลังมุ่งสู่โมเดลธุรกิจที่เน้นประสิทธิภาพ
๑๗:๒๕ เมดีซ กรุ๊ป ร่วมสมทบทุนสนับสนุนมูลนิธิโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราช ช่วยผู้ป่วยในชนบท ถิ่นทุรกันดารที่ห่างไกล
๑๖:๔๔ CNN จับตา นวัตกรรมล่าสุดจากนักวิจัยไทย พลิกโฉมการตรวจคัดกรองความเครียดด้วย เหงื่อ