มทร.อีสาน มีประวัติความเป็นมาอันน่าภาคภูมิใจนับตั้งแต่ที่ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพล อดุลยเดช มหิตลาธิเบศรรามาธิบดี จักรีนฤบดินทร สยามินทราธิราช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงมีพระปรีชาสามารถ และพระอัจฉริยภาพเปี่ยมล้นด้วยคุณูปการแก่พสกนิกรชาวไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งแก่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นับตั้งแต่พระมหากรุณาธิคุณที่ทรงเสด็จพระราชดำเนิน ทอดพระเนตรกิจการของวิทยาลัยเทคนิคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นครราชสีมา และโรงเรียนเกษตรสุรินทร์ เสด็จพระราชดำเนินทรงเปิดวิทยาลัยเทคนิคขอนแก่น มีพระบรมราชโองการโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมให้จัดตั้งวิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา เมื่อปีพุทธศักราช 2518อันเป็นการให้โอกาสนักศึกษาด้านอาชีวศึกษาได้ศึกษาจนถึงระดับปริญญา จากนั้นในปีพุทธศักราช 2531 ทรงพระราชทานนามสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล อันเป็นมงคลนามที่มีความหมายว่า เป็นสถาบันอันเป็นมงคลของพระราชา ในโอกาสเดียวกันนี้ได้พระราชทานพระบรมราชานุญาตให้ใช้พระราชลัญจกรอันเป็นเครื่องหมายประจำพระองค์ และพระมหาพิชัยมงกุฎเพื่อเป็นเครื่องหมายของสถาบัน เป็นเกียรติและมิ่งมงคลอันสูงยิ่งของสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล และต่อมาในปีพุทธศักราช 2548 ได้ทรงลงพระปรมาภิไธยในพระราชบัญญัติมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล และประกาศในราชกิจจานุเบกษาใช้บังคับเป็นกฎหมาย ตั้งแต่วันที่ 18 มกราคม พุทธศักราช 2548 ซึ่งถือเป็นวันสถาปนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ในส่วนกิจกรรมภาคบ่ายเป็นกิจกรรม "จิตอาสา มทร.อีสาน เราทำความดีด้วยหัวใจ" ซึ่งเป็นกิจกรรมหนึ่งในวันคล้ายวันสถาปนา มทร.อีสาน ครบรอบ 15 ปี โดยมีอาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาสวมใส่เสื้อสีเหลือง สวมผ้าพันคอและหมวกพระราชทานร่วมทำกิจกรรมจิตอาสาอันเป็นสาธารณประโยชน์ อาทิเช่น การทำความสะอาดอาคารเรียน เก็บขยะ ตกแต่งต้นไม้ ถางหญ้า และปรับปรุงภูมิทัศน์ภายในโดยรอบบริเวณ มทร.อีสาน เพื่อร่วมแสดงความจงรักภักดีและน้อมระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ของสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ครับ ผศ.ดร.วิโรจน์ กล่าวทิ้งท้าย